紫砂壶既然越用越好,并且强调表里皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保护更好?但为什么大多壶友都说“一壶不事二茶”呢?
好壶不事二茶,意思是说一把“不事二茶”的壶冲泡出的茶汤更能保持茶最原始的鲜度与纯度。
紫砂壶是一种介于陶和瓷之间的茶器,具有特殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏,善于吸收茶汁。
所谓的“一壶不事二茶”是指一盏壶最好只冲泡一种茶。紫砂壶是最贞洁的,它从一而终只为一种茶而生!!
紫砂壶的结双气孔结构利于吸收茶汤,令茶香能永葆壶内。
一盏“不事二茶”的紫砂壶冲泡的茶水方能保持住嘴原始的茶的鲜度和纯度,所以,长时间使用的紫砂壶哪怕不用放置茶叶,仅凭热水也能冲出淡淡的茶水。
喝茶、品茶这种休闲生活方式,除了尽尝茶的茗香,更令人静心、养心,从容淡定,快乐随意,舒畅欢心……
当你坚持“一壶不事二茶”时,你体会到的是茶汤细微的原味本色,是没有一丁点香气混杂的最原始的清雅之味,感受到的是一种个性张扬的意境;而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时,感悟到的又将是另外一种境界:散漫、随意、包容,从容而为,却又天然成趣!