何谓“品香”：
品香是一种理智与情感相结合的生活艺术，它是以香的知识为基础，经用香工夫的学习，涵养与修持后，而昇华为心灵的一种美感生活。
用香十益：
一，感通鬼神。二，修养性情。
三，祛虫除臭。四，提神醒脑。
五，消除寂寥。六，闹中取静。
七，观想暇意。八，赏玩。
九，连络情谊。十，营造氛围。
品香道具：
一。炉，香，灰，炭，火“五事”具备，然后经营炉，香，灰，炭，火五事，方可以与言品评之道。
品香五要
1。端正优雅2。以炉就鼻3。紧慢有致
4。沉着平顺5。涵养境界
品香礼仪
1。香室（香屋）
品香时小香室比大香室要好（16平方米左右即可）
2。香席规矩
除香席主人（炉主）外，香客以二。三人为宜。主客在炉主之左方顺次入席。
3。递香
品香炉之传递依顺时针方向，从炉主左方出，传递时，炉主左手持炉上端传出，主客伸出右手掌接炉。
4。品香
接炉后品评三次，一日初品，去除杂味。二日鼻观，观想香意。三日回味，肯定意念。三次毕，如前所示传炉。
品香的操作
1，先将香品，工具备妥，席面摆设完备。
2，选定香炉。
3，打散炉灰。
4，在渣碟上点燃香炭，待其燃透后入炉。（可避免有异味）
5，放入燃好的香炭入炉灰心中。
6，堆灰。起灰不宜堆的太高，以免传炉中灰倒下。
7，下香。起灰后稍待一会，等热力上升后，并进入稳定状态时，即可下香。
8，香事毕，应夹出香渣，置于香碟上。
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