《香识》为京城才女扬之水的品香之作，兼论香诗与香事，分“莲花香炉和宝子”、“香合”、“两宋香炉源流”、“印香与印香炉”、“宋人的沉香”、“龙涎真品与龙涎香品”、“琉璃瓶与蔷薇水”七篇，主题集中，考论精练，彩图丰富，香味四溢，令文人小资倾羡。
扬之水，中国社会科学院文学所研究员。近年专意从事名物研究，著有《诗经名物新证》、《诗经别裁》、《先秦诗文史》、《古诗文名物新证》（两卷）、《终朝采蓝——古名物寻微》、《明式家具之前》、《奢华之色——宋元明金银器研究》（三卷）等。

目录：
香识
莲花香炉和宝子
香合
两宋香炉源流
壹
贰
印香与印香炉
宋人的沉香
水沉与海南沉
水沉与香饼
龙涎真品与龙涎香品
琉璃瓶与蔷薇水
后记