香器是指焚香用的器皿及用具，除了最常见的香炉之外，还有手炉、薰球、香囊、香盘，及在香粉的香篆、盛香的香盆，都是属于香器的范畴。
这些丰富的香器种类，主要是为了配合各种不同型态的香焚烧或蒸薰的方式而产生。除了实际上的用途之外，基于美观及装饰的考量，香炉的型制、炉身的造型、色彩，更是琳琅满目，配合袅袅香烟，及美好的香味，让用香的情境达到极致。
焚香的器具大致可分为下列几种：
1、香炉：是指可燃点盘香、沉香木块、丸香及香粉的圆形香炉。
2、卧香炉：专门焚烧横式线香，即卧香所用之香炉。
3、香筒：是古代净化空气的一种室内用具，一般直接将特制的香料或是香花放入香筒内，香气便从筒壁、筒盖的气孔中溢出。
4、立香香炉：是指专门焚烧有竹枝为柱脚的立香所用的香炉，大多以金属或石材为炉身材质，用于祭礼时上香之用，避免香炉身温度过高。
5、手炉：即一般所说的柄香炉，以焚烧香丸、沉香木块为主，方便上堂时以手持之。
6、薰球：为镂空圆球，内放香品焚烧，无论球如何转动，球内香品皆能保持水平不会倾倒。
7、香囊：指将各种香料、香品置入囊中，放在身上散发香气的香具。
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