香道----古老文化的精髓碎片

一、香道之源

中华文化历史悠久，博大精深，形成了很多异于世界其它民族文化的独特文化现象，“香道文化”即是其中之一。追根溯源，可以用始于春秋、成长于汉、诸备于唐、鼎盛于宋、风行明清进行概括。

东汉蔡邕《琴操》所述，相传孔子在从卫国返回鲁国的途中，于幽谷之中见香兰独茂，不禁喟叹：“兰，当为王者香，今乃独茂，与众草为伍！”遂停车抚琴，成《猗兰操》！虽然颂咏的不是沉香，但他以物寄情，物与神交，确立了品香与儒家人格的内在联系，奠定了它丰富的文化内涵，可以视之为中华“香道文化”之发端。

两汉时期流行焚香，东汉时期就有相关文献记载。《交州异物志》：“密香，欲取先断其根，经年，外皮烂，中心及节坚黑者，置水中则沉，是谓沉香……”出土的青铜和陶器中，用于焚香的博山炉器型轻盈挺拔，炉盖仙峰层叠，焚香时轻烟似雾从空谷中缭绕而出，这是何等情境交融的境界，我们不得不佩服汉代先民天马行空、丰富浪漫的想象力。至魏晋南北朝时期，民间流行熏衣沐浴，视熏香为雅事。文人高士，隐于林泉，焚香操琴，成为上流社会时尚。相传“竹林七贤”中的嵇康，精于操琴，不但留下了千古绝唱《广陵散》，也是一位精于香道的高手。

盛唐时期，如何鉴香、品香已达“道”的完美境界。在陕西扶风法门寺的地宫中，出土了两千多件皇家恩赐的器物，其中的银香熏，设计成可闭合的悬挂镂空球状，上面刻有华丽精致的纹饰，巧思妙制，令人赞叹。同时出土的还有描金沉香山子若干块，这些都一一列出并刻记在地宫出土的记账石碑上。依山峦走势进行描金，说明沉香在当时已是十分贵重之物，为皇家、佛界所珍。而这些器物则见证了唐代香道的诸法具备和成熟。

香道发展至宋代更为鼎盛。宋徽宗赵佶追求道家澹泊靜穆的境界，而香道恰好与这种精神相契合。宋代五大名窑汝、官、哥、钧、定，受其影响，存世器物中均有大量仿古钟鼎的精美香炉。北京故宫博物院藏有传为赵佶所绘的《听琴图》，描绘了一位身着素服的文士，端坐松下，轻抚琴弦，身傍香几上放置一个造型精致的鼎式香炉，一缕清烟袅袅上升，斜风轻拂，飘向操琴者的上方，形象地展现了文人高士焚香操琴的场景，这也是宋徽宗心境的写照。诗人墨客，为我们留下了大量品香、颂香的优美诗章。“棐几砚含鸐鹆眼，古奩香斫鹧鸪斑。”（南宋，陆游）；“长安市里人如海，寄靜菴中日似年。梦中小炉花影转，小炉犹有睡时香。”（《全宋诗》周紫芝）。形象地描绘了文人生活的一个侧面。张择端所绘巨制风俗图卷《清明上河图》，描写了首府汴京集市上繁闹的场景，画中绘有专门经营香料 “刘家上色沉檀揀香铺” 的画面。证明宋代焚香、品香再也不是皇家贵胄的专利，已经进入了社会各阶层，甚至平民百姓之家。

佛教将涂香、烧香作为供养佛及众僧的方法之一，《贤愚经》卷三里提到，为了迎请佛陀，所以要在供养仪礼中烧香；《法华经》卷四亦谓：香、抹香、涂香、烧香等，为十种供养之数种供养！朱熹有《香界》一诗：“幽兴年来莫与同，滋兰聊欲泛光风；真成佛国香云界，不数淮山桂树丛。花气无边熏欲醉，灵芬一点静还通；何须楚客纫秋佩，坐卧经行向此中。”

品香之风延至明清时期仍风行不绝，帝皇之殿，王侯深院，道观禅寺，儒子书斋，乃至家道殷实的平民百姓厅堂，时有丝缕轻烟溢出，不同阶层的人均视焚香、品香为高雅之事。此时的焚香炉具，无论铸铜或陶瓷，品类繁多，钟鼎瑞兽，造型极尽其巧。著名的宣德炉，就是皇家当年采用泰国所进的珍贵风磨铜料经反复精炼所铸镌，被后世香客奉为焚香炉具之极品，历代受到文墨客的器重，万金难求。

香道，是指从呼吸去享受香气，养身健体、凝气安神的一种高尚优雅的方法。香道博大精深，并不只是狭隘地指佛道所供的香。从香道在中国的历史来看，汉代之前用香是以汤沐香、礼仪香为主，汉魏六朝博山式的熏香文化大行其道。隋唐五代用香的风气更盛，东西文明的融合，丰富了各种形式的行香诸法。宋元时，品香与斗茶、插花、挂画并称，为上流社会优雅生活中怡情养性的“四般闲事”。至明代，香学又与理学、佛学结合为“坐香”与“课香”，成为丛林禅修与勘验学问的一门功课。清三代盛世，行香更加深入日常生活，炉、瓶、盒三件一组的书斋案供以及香案、香几成为文房清玩的典型陈设。但到后来，随着国势的衰退以及西方文化的侵入，香道日渐退出贵族和文人的清闲生活。到如今，更是乏人知晓“香道”一词，令人扼腕。

 

二、品香之道

1、何谓<品香>：

品香是一种理智与情感相结合的生活艺术：

它是以香的知识为基础,经用香工夫的学习：

涵养与修持后,而昇华为心灵的一种美感生活。

2、用香十益：

①、感通鬼神；②、修养性情；③、祛虫除臭；④、提神醒脑；⑤、消除寂寥；

⑥、闹中取静；⑦、观想暇意；⑧、赏玩；⑨、连络情谊；⑩、营造氛围。

3、品香道具：

炉、香、灰、炭、火<五 事> 具备，然后经营炉、香、灰、炭,火五事，方可以与言品评之道。

4、品香五要：

①、端正优雅；②、以炉就鼻；③、紧慢有致；④、沉着平顺；⑤、涵养境界。

5、品香礼仪：

①、香室 < 香屋 >

品香时小香室比大香室要好 < 16平方米左右即可> ；

②、香席规矩

除香席主人<炉主>外，香客以二、三人为宜，主客在炉主之左方顺次入席；

③、递香

品香炉之传递依顺时针方向，从炉主左方出，传递时，炉主左手持炉上端传出,主客伸出右手掌接炉；

④、品香

接炉后品评三次，一曰初品，去除杂味；二曰鼻观，观想香意；三曰回味，肯定意念，三次毕，如前所示传炉。

6、品香的操作：

①、先将香品，工具备妥，席面摆设完备；

②、选定香炉；

③、打散炉灰；

④、在渣碟上点燃香炭，待其燃透后入炉。< 可避免有异味> ；

⑤、放入燃好的香炭入炉灰心中；

⑥、堆灰，起灰不宜堆的太高，以免传炉中灰倒下；

⑦、下香，起灰后稍待一会，等热力上升后，并进入稳定状态时，即可下香；

⑧、香事毕，应夹出香渣，置于香碟上。