南京金箔生产工艺独特，发源于南京江宁、龙潭兴隆一带，金箔生产技术要求很高，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序，将黄金经过化条、拍叶、落开子、炕炕、做捻子、打箔、出具、切箔等精细加工，使金条捶打成薄如蝉翼的金箔，每张金箔的厚度不超过0.1微米，98真金箔严格按《金箔QB/T1734-93》标准生产，100张98金箔堆在一起还不到0.1厘米高。产品广泛用于寺院贴金、大理石字贴金、陵园墓碑贴金、高档工艺品贴金、古建筑装饰贴金、家具贴金等。
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