本产品精选纯天然优质植物(黑花生、大豆、薏仁米、亚麻)之精华为原料,经现代先进工艺和设备精心加工而成,实属天然健康食品,植物蛋白含量50%以上,是猪、牛瘦肉的近三倍,并富含人体必需的18种氨基酸及活性物质。低胆固醇(并能降低胆固醇)、有预防癌症、高血压、动脉硬化和心血管等疾病的作用,且低脂肪、低热量,是一种纯天然、高蛋白、营养十分丰富的绿色健康功能食品。