魔芋素食
产品介绍：
魔芋，属于南星科，多年草本植物。据我国明代中医李时珍【本草钢目】中记载及科学技术证明，魔芋富含葡甘露聚糖和有利于人体15种氨基酸、粗纤维、低蛋白等物质。
一、 预防肥胖，逐渐减肥
魔芋为无热量食品，自古以来一直被应用于减肥及预防肥胖。1999年，美国Walsh用双育法肯定了魔芋的减肥作用，华西医科大学研究结果对这作用进一步证实，魔芋膳食纤维不能被消化吸收，膳食中增加一定量的魔芋食品可达到预防肥胖和减肥。
二、防治便秘，调整肠胃
防治便秘主要是饮食中增加食纤维的含量，而魔芋就属于优质高膳食纤维食品，膳食纤维能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌相，肠道细菌酵解膳食纤维，产生低级脂肪酸，刺激肠蠕动，起到消化便秘的功效。
三、调节脂质代谢，降低胆固醇
魔芋有显著的降血效果，既可降低胆固醇水平，也可降低甘油三酯平，抑制胆固醇的合成与吸收，防止高血脂心血管疾病。
四、改善糖代谢，是糖尿病的福音
控制饮食热量是糖尿病的重要措施，魔芋食品不含热量，又有饱腹感，且能减少和延缓糖份的吸收，是糖尿病患者良好的辅助食品；魔芋食品调节人体内胰岛素的平衡，能在肠壁内形成保护膜，使血糖值和尿糖峰值保持稳定，有显著改善糖代谢的作用，降低血糖水平。
五、贵重的钙源，稀有的碱性食品。
魔芋食品是利用钙质做凝固剂制成的十分稀有的碱性食品，我们平常所食用的食品呈酸性；酸性食品摄入量过多，使人体内酸碱不平衡导致一系列病症，而魔芋食品起到酸碱平衡的作用。食用一袋魔芋食品可补充100150mg钙质，相当于人体一天所需钙质的1/6-1/4，很值得引起人们的关注。而且，魔芋食品中的钙质易为胃酸所溶解，具有高吸收率，从这一点讲是可以与牛奶相媲美。
六、膳食纤维能预防大肠癌
流行病学调查和部分实验研究表明，膳食纤维对结肠癌、乳腺癌等有一定的预防作用；预防癌症的机理有以下几点：（1）缩短未消化物【粪便】在大肠内的停留时间。（2）稀释有害物质。（3）减少肠内有害微生物产生的致癌物质。
本产品采用生长在海拔1000米以上的高山天然野生魔芋，引进日本先进设备及配方，采用高新技术加工而成。产品久煮不糊、爽滑脆嫩。实为现代家庭宾馆酒店席上珍品，是21世纪人类理想的天然健康食品。☆特别推荐经常性接触灰尘或井下人群食用。
食用方法：1、倒入容器内加水冲洗。
2、烧、炒、煮、爆、煨、烫、卤、火锅、款款皆宜。
3、依照口味随意调配料，便成上等佳肴。
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