一、印尼沉香简介
印度尼西亚沉香与马来沉香(合称为星洲沉香)、惠安沉香三种为现今台湾市场主力,使用量最多。但如单指印度尼西亚沉香来说,其味含腥味,不适合单独使用,也不适合做纯香品(不掺中药);但如与马来沉香掺杂,可做中药沉香,也是现今市场做中药沉香之主要沉香原料,拾多年前在国际评价属中低等,那时价格偏低,但因沉木日渐短缺现在达拉干,加里曼丹等由于中东各王亲贵族特别喜爱(因为取油故)。现在因其材生闻香味浓厚又带凉气,且质坚硬适合雕刻和车沉木念珠,所以价格三级跳现在评价为上等。
二、印尼沉香木的深远飘香
提到沉香木,很多人会立即想到越南沉香,或是中国的海南沉香木。其实,众所周知,沉香木主要产于东南亚热带雨林,其中的印度尼西亚产的印尼沉香木自古以来就堪称沉香木中的神品。印尼沉香木中盛产的鹰木沉香,在古代久负盛名,十分罕见,只有王公贵族才可有缘获取。到如今,虽然鹰木沉香数量已经少之又少,但是由于其良好的地理环境,印尼沉香木仍然不可轻视。
印尼位于赤道地区,日照充足,雨量丰沛,故沉香木生长速度也很快。但因自然灾害频繁,沉香木沉于泥泽、土中的也较多。而一旦结香,沉香木块儿都很大,且香味极为稳定。但因鹰木沉香被采伐过多,因此频于危亡,价格飞涨。但是,印尼沉香中的其他珍品,由于长期以来被鹰木沉香所掩盖,现今也可是得到人们认可。印尼加雅布拉沉香,刚入手时便香味悠远,气味清雅,味道飘散。时间久后,拿清水冲洗,香气又如以前,果然是集千百年天地之灵气而生。印尼沉香木还有很多珍品,在等待我们一一鉴赏。
三、印尼沉香的产区
印尼沉香的种类很多,中部,南部,中部,西部皆有出产,见以上地图,每个产地的沉香区别很大,往往同一个产区,东西两边的沉香品质就有很大的差别,具体分别还得看实物辩香为准。其品种例如加里曼丹,达拉干,伊利安,加雅布拉,汶萊,等等产地,其每个品种里都有着档次之差异(当指含油量的高低,材质结构的紧实疏松,油脂香味头尾的强弱,香味型别的不同等等)。沉香油结年份越长,其内里的色泽亦就越深,油脂含量就越高,味道就越醇和芳香。