2022年12月10日上午,普陀山佛教协会召开全山执事学习会,邀请原舟山市疾控中心健康教育所所长方跃伟作关于《健康在于智慧》专题讲座。中国佛教协会副会长、普陀山佛教协会会长、中国佛学院普陀山学院院长、观音法界管理中心主任、普济禅寺方丈道慈大和尚,普陀山佛教协会副会长信光法师(常务)、惟航法师、智宗法师(兼秘书长)、门肃法师、会闲法师、定明法师、心遐法师,咨议委副主席沈小杨居士,以及全山各寺院(单位)执事及厨师组长共二百五十人余人参加了此次学习会,此次会议由教务教风办公室主任义住法师主持。
方跃伟老师通过展示一系列数据调查表明素食者与常人的饮食结构虽存在一些差异,但亚健康症状者存在的数量依然较多。僧人与常人相比,没有显示出健康优势的第一个原因是营养搭配不平衡。素食因素对健康长寿没有明显影响,更健康长寿的原因是有较好的自律能力、健康心态、生活方式。第二个原因在于运动不合理。每个人需要根据自身的状况,选择合理的运动类型、强度、时长。要做到安全第一,保持规律,循序渐进,形式多样,符合个性。方跃伟老师还通过现场演示的方式,讲解如何通过中医按摩、艾灸等方法实现自我保健,调理身体。
方跃伟老师认为,健康是人生第一财富,作为出家人,身安则道隆,健康的体质是修行的保障,才能为佛教事业作出贡献。他建议素食者要均衡营养,多吃全谷物及大豆制品,选择优质蛋白,蔬菜水果等辅食,控制烹饪油和糖类摄入量,少吃深加工食品;合理选择运动方式,适当增加运动量;提高自我保健意识,运用传统中医理疗改善亚健康状态。
现场听众通过方跃伟老师的精彩讲解,受益匪浅,欢喜踊跃,并在热烈的掌声中结束了此次讲座。
方跃伟主任医师,国家注册营养技师。舟山市专业技术拔尖人才。曾荣获全国健康教育30年金牛奖、全国科普之星——疾控卫士、浙江九三榜样、浙江省预防医学领域‘科技之星’优秀奖和舟山市首届最美医师等荣誉称号。曾负责主持10项省、厅(市)级科研课题,并有多项课题获省、市人民政府和省卫计委科技成果进步奖。在国家、省医学期刊发表论文40余篇,主编出版著作9本,获得国家实用新型专利2项。是平衡膳食食物手测量倡导者、站立办公倡导者。近10几年,为机关、学校、社区等单位开展健康讲座300余次。(文图/普陀山佛教协会)