暑热 · 茶凉
“破暑黄梅雨,清神白乳茶。”——释师一《偈颂七首》
酷暑难耐,免不了心烦气躁,
入伏日过后,节节拔高的气温使得身心焦虑,
到了今天,已经是中伏日了,
阵阵急雨尚且缓解一时的炎热,
但内心的焦躁与烦闷或许要依靠白茶。
白茶不经杀青或揉捻,是只经过晒或文火干燥后加工的茶,以不炒不揉的清鲜闻名,这样的工艺既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,更不需要几年时间的转化,却也将岁月沉淀在茶里。
其外形芽毫完整,满身披毫,外形优美,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是为珍品。
初尝白茶,或许觉得没什么特别之处,但在这样难挨的日子里,却更能感受到它的美妙之处。
简单的制作工艺保留最纯粹的茶香,入口接受度很高,汤味鲜爽,霎时回甘,最能释放疲劳。
清香入鼻,茶汤潺潺入喉,温热的茶汤却让心静了下来,心静自然凉,可不就是暑热·茶凉。
滋味鲜醇可口
性清凉
退热降火
SUMMER
解/暑/Time
RELIEVE SUMMER-HEAT TIME
馥郁甘甜、自然天成
静坐家中,泡一盏茶,
袅袅轻烟,伴着阵阵清香。
有佳茗相伴,即是美好
白茶 /滋味回甘、老少皆宜
淳朴的白茶有着“一年茶,三年好,七年宝”的说法,多放几年还更好喝,老白茶更是珍贵。
它既有飞扬的芬芳茶色,更有令人沉静下来的内敛蕴调,喝上一口,就能感受到甘甜的滋味在口齿间蔓延。
近年来越来越多的人开始喝茶,无论是男女老少都被茶文化吸引,茶更是满足了视觉、嗅觉、触觉、味觉等多种感官,茶作为中国味道之一逐渐为大众所喜爱。
真可谓初尝不知茶滋味,回首已是爱茶人!
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