5月19日,福清黄檗文化促进会设置黄檗煎茶道茶席,吸引当地文化人士前来品鉴福清煎茶。与此同时,在日本京都府宇治市的黄檗山万福寺,亦举行全日本煎茶道大会,以此缅怀隐元大师为中日茶道交流创下的历史功绩。中日黄檗文化促进会人士受邀出席茶会。
“福建福清是日本煎茶道的祖源地。”福清黄檗文化促进会会长林文清表示隐元禅师在日本重兴禅宗,被尊为日本黄檗宗的始祖,也是日本煎茶道的始祖。他带去明代时期自己生活的福建福清地区的饮茶方法,最终在江户末期形成了煎茶道的仪流。因此,1956年成立的全日本煎茶道联盟尊隐元禅师为始祖,联盟总部设于由隐元禅师所创建的日本黄檗宗大本山、位于京都宇治的黄檗山万福寺内。现在,联盟于每年五月份第三个周末在京都黄檗山举行盛大的煎茶道大会活动。
在中日佛教当中,禅和茶有千丝万缕的联系。煎茶道自形成以来就以简洁为美,提倡禅文化的“和敬清闲”理念。煎茶道注重轻松愉悦的煎茶过程,营造和谐的环境,设置优美的煎茶席,让客人感受饮茶的情趣,渐渐体会茶的奥妙,最终达到心灵的感悟和超然无我的精神之境。
近几年来,日本煎茶道人士还不断派遣代表团前往日本煎茶道的发源地——福建福清寻根谒祖。
黄檗煎茶道于2016年被列为福清非物质文化遗产名录。福清黄檗煎茶道与日本煎茶道有着深厚的渊源关系。明清之际,中国名僧、福清黄檗山万福寺住持隐元禅师受邀率众东渡日本,不仅弘扬了黄檗禅风,而且传播了中国文化,涉及建筑,雕刻、医学,绘画,书法,音乐,诗词等诸多领域。