中国的素食文化源远流长，它起源于民间盛于佛寺、禅院的素斋，本是一种宗教文化。随着社会的发展和进步，素食成为21世纪一种时尚、健康的生活方式与养生理念。

同觉寺素食文化节5?1即将启幕（图片来源：凤凰佛教）
中国的素食文化源远流长，它起源于民间盛于佛寺、禅院的素斋，本是一种宗教文化。随着社会的发展和进步，素食成为21世纪一种时尚、健康的生活方式与养生理念。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和信仰的象征，它已逐渐成为符合时代潮流的生活方式，特别是近年来环境的恶化和食品安全给人们身体健康带来的危害，使得大家认识到食素是人类保护环境、保健养生的主要生活内容和手段，素食文化已经越来越成为一个全球时尚的标签而流行于世。
在方丈曙提法师的带动下，同觉寺已分别于2014年和2015年成功举办两次“大素之美”素食文化节。着力推动素食、健康、环保的生活理念，让生活更舒适美好。以素食文化节为契机，不断影响了周边的饮食理念。更多人愿意接受和尝试素食。为此，同觉寺将于五一期间举办2016第三届“大素之美”素食文化节，以“参与、感受、体验”为活动特色，将禅、茶、素食融为一体。邀请大众共同参与素食品尝，感受禅蕴，体验健康生活方式。
本次活动将由太仓市港口经济开发区、太仓市商务局、太仓市旅游局、太仓市民族宗教事务局主办，太仓市同觉寺承办，活动以“素，原来可以这么美”为主题，邀请广大市民群众共同体味素食文化，享受健康生活，畅游同觉古刹，感悟人生真谛。
据介绍，5月1日上午8:30将会举行一场短期出家受戒仪式，剃度是佛教出家僧侣剃发受戒的一种仪式，体现了出家人断除尘世烦恼的坚定决心，并将于9:40左右上演一场精彩纷呈的文艺演出，并将展示纷繁的素食菜品，为前来的观众呈现一场视觉盛宴。10:30将进行第三届素食文化节开幕仪式，并于同觉寺真三昧素菜馆邀请百位社会精英同品百花宴，共同感受佛教素食文化，品尝素食之美。晚上18:30将会有热闹非凡的民俗文化展示。
5月2日上午9:00将邀请中国佛学院研究生导师宗舜法师讲座并举行禅茶大会，会后于11:00举行禅茶圆满宴。2日晚上18:30将持续进行民俗文化展示。
5月3日上午11:00将邀请太仓市所辖寺院常住法师和灵岩山佛学院部分法师应供参加百僧宴，并于下午13:00将有一场诸神巡游活动，届时会有同觉寺福德祠内所供奉当地百姓信奉之民间诸神进行巡游。
感受素食禅韵，体验健康方式，同觉寺2016第三届”大素之美“素食文化节更多精彩等待有缘人的参与！