2016年2月7日中国农历新年除夕，中国驻多伦多总领事薛冰出席加拿大佛教会湛山精舍敲钟祈福活动，侨务领事钟洪糯陪同。加拿大佛教会湛山精舍成立于1973年，是多伦多地区成立最早、规模最大的宣扬中国大乘佛教的组织之一。
2016年2月7日中国农历新年除夕，中国驻多伦多总领事薛冰出席加拿大佛教会湛山精舍敲钟祈福活动，侨务领事钟洪糯陪同。加拿大联邦移民部长麦嘉廉、联邦议员陈家诺、马万里、谭耕、肯特、陈圣源，安大略省议员董晗鹏、黄素梅、布朗，大多地区市议员李振光、何胡景，加拿大佛教会会长达义法师及各界人士上千人参加。

祈福现场
敲钟祈福现场，薛总与湛山精舍住持达义法师及多位嘉宾一道共同撞击寓意着幸福吉祥的大钟，悠长低沉的钟声持续回荡在湛山精舍除夕之夜的天空。

麦嘉廉部长、达义大和尚、薛总敲响新年钟声
薛总在致词中向旅居加拿大的佛教界人士和广大华侨华人致以诚挚的新春问候和良好祝愿。他说，加拿大佛教会湛山精舍长期以来在加拿大传播大乘佛教，积极弘扬中华传统文化，已成为大多伦多地区传承中华文化的重要平台，也是为加拿大各族裔民众相互交流提供了场所。同时，加拿大佛教会积极促进两国佛教界友好交往，中加宗教交流更加密切。他表示，加佛教会湛山精舍除夕夜举办敲钟祈福仪式，共同祈祷国泰民安、世界和平，非常有意义。

祈福现场舞狮表演
达义法师和麦嘉廉部长分别致词，向华侨华人拜年。现场上千民众站满湛山精舍前的广场，大家兴高采烈共迎猴年新春。
加拿大佛教会湛山精舍成立于1973年，是多伦多地区成立最早、规模最大的宣扬中国大乘佛教的组织之一。其每年举办的除夕敲钟祈福活动，已成为当地华侨华人迎接新年、欢庆春节的盛会之一。