齐鲁晚报讯 香文化历经六千年的发展与沉淀，成为中华传统文化中的重要组成部分，从祭天敬地到日常生活熏衣沐浴，香无处不在，但由于一直是皇室贵族等上层社会所享用，因而也显得特别神秘。近现代以来，受历史原因影响，香文化一度出现了断层。随着现代生活水平的提升，人们对生活品质的要求日益提高，在国家大力提倡弘扬优秀传统文化的时机下，香文化重新走进人们的视野。
食文化同样也是中华文化的瑰宝，当食文化与香文化走到一起，会是怎样的一种体验?11月13日，笔者应邀参加了一场别致的“香宴”雅集。看起来似乎都是平常吃到的普通菜式，然而从吃进嘴里的第一口，就给人非同一般的感受，或淡雅、或浓郁的香味，打开了食客的每一个味蕾，令现场嘉宾纷纷陶醉。
据悉，此次雅集是中国香文化复兴以来第一次以香为晏的雅集，是目前国内首次重拾香食文化。所有菜式由香翼香道罗玉秀老师开发，是香翼香道在探索系统性传播香文化道路上的一次尝试。
活动不仅展示了古琴演奏，并结合了中国香道之篆香、焖火香。还结合了中国文人雅士斗香猜香游戏，内容高雅，形式丰富，半天时间让所有來宾们吃着香、喝着香、闻着香、听着香、品着香…深深体验到香文化运用在生活上的迷人魅力。
香羹、香饮、香膳从上古延续至今，古人从芳香植物的功能与生长状况中，发现了许多具有温中理气、活血化瘀、祛风除湿、发散清热等对有益的种类。天然健康的食材，使用天然香花、香料调入，以增其佳味，化成道道珍馐。
其实，除香食外，香与养生、与修身养性都是密不可分的。所谓香道，就是以香做为媒介，通过对用香方法的长期研习，来达到修养身心，增强智慧，反观心性为目的的生活艺术形式，实现现代人们所追求的一种更加雅致的生活方式。
传统文化的复兴，不仅要挖掘出传统文化的内涵，更要与现代生活紧密结合，才能让传统文化的复兴有路可走。而创新，则是推动传统文化复兴的加速器。
在香文化复兴的道路上，令人瞩目者寥寥无几，而能一直引领行业发展的更是凤毛麟角，香翼香道便是其中之一。据了解，九年以来，香翼香道只做一件事——弘扬与传播中华香文化。为了让香文化能完整地、系统地得到弘扬，香翼香道坚持挖掘香道文化精髓，并创新性地以舞台表演艺术形式对其进行呈现。《大唐宫》、《秦汉天香》、《在水一方》、《女儿香》等一场场独创的精彩作品，赢得业界极大赞誉。
为弘扬香道文化，香翼香道不断创新，探索更多传播香文化的形式，从而也创造出业界多项领先。2014年10月，香翼香道召开了全国首次香道表演发布会。2015年3月，香翼香道全国首届香道导师班开班授课。每年一界的香博会上，香翼香道更是大放异彩，成为全国十大香艺师最多的培训机构。
作为香翼香道创始人的罗玉秀老师，既是香道培训课程的首席讲师，更是课程的开发者。与其他香道培训机构不同，香翼香道精心研发了一系列独具价值的香道培训课程，包括高级研修香道班、香道专题研习班、沉香专题研修班、香道师讲师班、香道艺术表演班、和香·手工制香·香食香宴养生班，以及VIP一对一班，几乎涵盖从初学者到从业者。截止目前，香翼香道各种香道培训班已有100多期学员结业，成功培养近1500多名海内外学员。
当谈到未来发展时，罗玉秀说：“香在生活上的应用无处不在，可以亲手用香烹制一席香晏，让所有来宾们亲身体验鼻端上的盛晏，舌尖上的美味，是一种幸福!而未来可以把用香烹制菜肴之道，传授给学生们是我们的责任。我深信这一举动可以让香文化更亲民，让更多的人们热爱上香，也期待学生们可以走一条与众不同的香路。这条路不仅芬芳，而且喜悦、轻松。更希望此举在香文化复兴的历程上再向前迈出实质性的一步!祝福香行业越来越好!”
