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《源氏物语》与日本香道

2018-10-294610

  《源氏物语》是日本的一部古典文学名著,对于日本文学的发展产生过巨大的影响,是日本古典文学的高峰,女作者紫式部是贵族出身,很有才情。后夫死家道中落,被招进到宫中做了皇后的侍读女官。

  本书写于具体年代没有确切资料,但很多学者认为应该在一千年前的日本平安时代,它是世界上最早的写实小说,有日本《红楼梦》之称。

  涉及三个朝代历时70多年,400多人物以源氏皇子为主线,错综复杂的相互交错着。此时的日本,完全学大唐文化为皇族、贵族、上流社会的必修课。

  熏香对于《源氏物语》中浓丽纤巧,精致华美的贵族宫廷可谓一刻不可或缺,高贵的人出现必先有雅致的熏香传来。

  《梅枝》卷中那场赛香会精辟地诠释了什么叫“闻香识女人”,源氏大臣的独生女儿明石小女公子要进宫了,大臣的妻妾纷纷送来自己调配的熏香。

  源氏随性地请了弟弟萤兵部卿亲王品评这些熏香,萤兵部卿亲王乐得透过这些香物细细测度那些垂帘内的美丽女性,猜测兄长的妻妾容貌如何,品性如何。

  香薰虽然已有既定的配方,但各人趣味不同,定分略有异同,或有精于此道者基于原有配方,加入新品,推陈出新,致使香剂与众不同。

  源氏和紫姬两人藏在自己的居室里秘密调制的香薰,一个是皇室秘传下来的方法,一个是香剂大师留下的秘方,再加上两人出挑的品味,即使配的同一种香,也各有优劣。

  紫姬是源氏的正夫人,即将入宫的明石女公子的养母。身份重要,尊贵无比,因此她制的熏香品种最多,有“梅花”“黑方”“侍从”三种。萤兵部卿亲王最推崇紫夫人的“梅花”,这是适合春季的熏香,自然受到居住在“春之町”热爱春季的紫夫人的钟爱。

  紫夫人则在正屋与东厢之间的别室深处设一座位,在那里依照八条式部卿亲王的秘方调制香剂。(此为“梅花”)气味爽朗而新鲜,配方分量稍强,故有一种珍奇的香气。

  住在夏殿里的花散里,闻知各位夫家制香,互相竞赛,觉得自己何必挤在里头,与人争长。可见她在制香等事情上也是谦虚退让的。因此她所制的只有一种夏季用的“荷叶”,香气特别幽静,异常芬芳可爱。

  住在冬殿里的明石姬,本想调制一种冬季用的“落叶”,但念此香比不上别人,亦甚乏味。因此想起:从前宇多天皇有一种优越的熏衣香调制法,公忠朝臣得其秘传,再加研究精选,制成名香“百步”。她便依照此方调制,香气馥郁,异乎寻常。

  “沉香,丁子,贝香,薰陆,白檀,麝香等六种,每方捣移而和之。加詹唐,命名梅花;加郁金,命名落叶;加甘松,命名荷叶;加藿香,命名菊花;加零陵,命名侍从;加乳香,命名黑方。此皆发梅檀、沉水之气,吐麝脐、龙涎之熏者也。”

  由此可见,六大熏香是在沉香,丁子,贝香,熏陆,白檀和麝香的基础上,添加不同的香料,变化而成具有季节代表性的六种熏香。

  黑方、侍从、梅花、荷叶、落叶(未配制)、百步——这些熏香都属于“炼香”,即将磨制成粉末的香材,配以蜂蜜、梅肉、甘葛等“保香”之物,混合、捣制、调配、揉制成大粒的香丸。

  其中,“百步”是明石姬在前代源公忠的秘方之上改良而成的一种熏衣香,并不在六大熏香之列。它的胜出,主要在于明石姬出色的自由发挥,使得这种熏香别处心裁,馥郁非常。

  而其他人调制的熏香,包括明石姬没有调制的“落叶”和文中没有出现的“菊花”,才是真正的“平安王朝六大熏香”——梅花、荷叶、侍从、菊花、落叶、黑方。

  明石姬虽为明石女公子生母,但出身低微却心性高傲,怕与众夫人同列相形见绌,自讨没趣,因而不调制六大名香。她精研了前宇多天皇留下的一种熏衣香,制成名香“百步”。熏衣香最注重制香者个人发挥,萤部卿亲王对明石姬评价是,制此香之人心工最为巧妙。

  “侍从”——主要由沉香、丁香、甲香、甘松等香料调配而成,有时也会加入占唐、麝香等香料。侍从的配方可以说是六大熏香中最具变化性的。

  传说为乙侍从所制,别名“拾遗补阙”,也被称为“拾遗”。该熏香随调香方式的变化而变化。是秋季的代表熏香。

  “侍从”制法最为复杂,最终确定源氏大臣调制的最为优良,这种香剂制法向来只授予女子,让身为男子的源氏得到这法,笔者认为是一种极其暧昧的暗示。

  《源氏物语》中的关于焚香、熏香、调香的描写场景很多。可见,一千多年前的日本皇族、贵族及一些上流社会用香也是身份地位的象征。

  《繁花》的原著选择了在上海历史中暗淡无光的某些时间段,它们的存在只在提醒它们可以被遗忘。也因此,这里的上海从根本上是市井的。没有宏大的殖民时代叙事,没有西洋万物的炫彩和糜烂,只有弄堂里的你我,这逼仄、缠联、被群体所支配的市民普通生活。

  随着吉尔莫·德尔·托洛在导演工会奖上的胜出,《水形物语》在“冲奥”的赢面进一步加大。退一步说,即便最佳影片环节它仍将面对来自《三块广告板》的挑战。

  国内的豆瓣评分上,《水形物语》在一众入围影片里的评分也算不上高。其中最突出的原因,就是有人诟病这部影片因为迎合了好莱坞这两年不断升级的“正确”,主题先行才得以赢得奖项。

  所谓人红是非多,由吉尔莫·德尔·托尔执导《水形物语》本是2018年奥斯卡奖的热门影片,却屡屡被指“抄袭”。

  第29届美国制片人工会奖落下帷幕。以11项提名打破制片人工会奖入围纪录的《水形物语》,这一次终于笑到了最后,斩获以好莱坞已故著名制片人达里尔·F·扎努克命名的大奖。这也是继美国评论家选择奖后,该片在颁奖季中再下一城,令它在与金球奖大赢家《三块广告牌》的竞逐中不落下风。

  我国古代将春分分为三候:“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”春分时节,气温回升,严寒已逝。辽阔的大地上,岸柳青青,莺飞草长,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄。

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