放生为什么一定要授三版依及念佛?

今朝千载难逢，我们与异类畜生有缘救其生命，但他们仍不能脱离轮回业报。我们当发大悲心，为众生授以三皈依，"皈依佛，不堕地狱。皈依法，不堕饿鬼。皈依僧，不堕畜生。"使其今生报尽，永不再沦入三恶道中，并且法师与所有居士为其诵念南无阿弥陀佛门圣号，六字洪名早已盈盈灌注其八识田中，未生转世为人，必能值遇佛法，念佛修行，往生西方极乐世界，永远脱离六道轮回之苦，此乃放生中之大放生! （摘自《佛教放生指南》）