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杭州素食馆的小爱素食 招聘啦!

2023-12-01239留言
“ 你是否热爱素食,想烹饪出美味的素食佳肴?你是否愿意投身素食行业,为素食的推广和发展贡献一份自己的力量?”
杭州小爱素食创始人许小爱女士,创立“一家素”和“素心素食”两个品牌,三家餐厅,目前我们运营的第四家餐厅即将开业,诚挚地邀请你加入我们!在杭州,这三家充满爱的素食餐厅一定要光顾!

 
01招聘岗位

 
- 店长 -
岗位职责:1、根据门店实际经营及财务数据,制定经营方案及策略,把握经营状况,带领团队完成每月经营指标。2、整体负责门店成本管理及成本控制,监管每月固定支出。3、管控菜品更新节奏与质量,按照厨务管理要求和SOP要求监督执行;4、负责门店团队建设,建立门店内部人才梯队,打造高执行力文化;任职要求:1、年龄45岁以下,有餐饮管理经验5-10年以上,店长任职经验3-5年以上。2、熟悉餐厅运作,有较强的组织协调能力,善于团队打造,有责任心,执行力强。薪资待遇:综合薪资10k-15k。

 
- 前厅主管-
岗位职责:1、协助店长各项工作程序与标准、规章制度执行落实,对员工实施有效的激励。2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作。3、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作,保证整体对客工作的配合顺畅,持续提升顾客满意度。任职要求:1、形象良好,有亲和力,年龄35以下,有餐饮经验3-5年以上。2、有较强的事业心、责任心、执行力。3、有一定的组织管理能力和销售能力。4、会基本的办公软件操作。薪资待遇:综合薪资6k-8k。

 
- 收银员-
岗位职责:1、负责前台收银工作,每日报表数据整理和账单核对。2、配合完成门店每月营销活动指标,做好销售工作。3、做好顾客接待,展示第一门面。任职要求:1、年龄35岁以下,形象佳,有餐饮收银经验。2、有较强的事业心、责任心,思路活跃,有一定的销售能力。3、擅长数据处理和报表整理,会基本的办公软件操作。薪资待遇:综合薪资5k-7k。

 
-服务员-
岗位职责:1、熟悉餐厅菜品特点和服务方式,完成各餐段的餐前准备和接待服务。2、时刻关注客人需求,提供高质量的热情服务。任职要求:1、年龄35岁以下,形象佳,善于沟通,有餐饮工作经验。2、眼明手快,机智灵活,服从安排。薪资待遇:综合薪资5k-7k。

 
- 保洁员-
岗位职责:全面负责公共区域和卫生间的环境卫生,做到优质文明服务。任职要求:1、年龄50岁以下,熟悉掌握餐饮保洁服务规范和相关知识。2、具有较强的责任感和敬业精神,服从工作安排。薪资待遇:综合薪资4k-5k。

 
- 厨师长-
岗位职责:1、全面负责厨务管理和协调各部门之间的联系。2、了解市场供应情况,根据不同季节和需求创新菜品,编制菜品sop并监督执行。3、控制菜品成本,准确掌握原材料使用和库存,达成毛利率目标。4、负责后厨人员的选聘、培训以及工作指导,不断提高团队整体业务水平。任职要求:1、年龄50岁以下,有厨务管理经验5-10年以上。2、熟悉多种菜系,可独立完成成本核算及菜式合理搭配。3、有一定的团队建设能力。薪资待遇:综合薪资10k-15k。

 
- 炉灶 /厨师 -
岗位职责:掌握所烹制菜系的基本特点,严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴,保证出品质量。任职要求:1、年龄50岁以下,有厨师经验3-5年以上。2、具备一定的专业技能和创新意识,能够独立完成烹饪工作。3、身体健康、精力充沛,能够在高温和高强度的环境下工作。薪资待遇:综合薪资6k-10k。

 
-中点/西点师-
岗位职责: 1、独立完成出餐所需中点/西点的糕点制作和供应,保证出品质量。 2、根据食材特性和客户需求,掌握原材料的搭配,进行创新研发,提升产品竞争力任职要求:1、年龄50岁以下,具备扎实的烹饪制作技艺。2、具备创新和开放思维。3、具备良好的沟通和协调能力,以及良好的心态和专注力。薪资待遇:综合薪资6k-10k。

 
- 切配-
岗位职责: 1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发,保证及时提供符合规格的菜品。 2、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量,严格控制用料成本。任职要求:1、年龄50岁以下,有后厨切配经验。2、思路灵活,具备良好的沟通能力、反应能力和较强的团队合作意识。薪资待遇:综合薪资5k-7k。

 
- 洗碗-
岗位职责: 1、负责餐具、厨具的清洗,确保干净卫生,并对餐具进行保养和维护。 2、协助厨师进行食材的准备工作,与厨师、服务员进行良好的协调沟通。任职要求:1、年龄50岁以下,有餐饮行业洗碗经验。2、身体健康,具备一定的抗压能力,能适应长时间的工作环境。3、工作态度细致认真,有责任心。薪资待遇:综合薪资4k-5k。

 
02联系我们
姜女士 1866814677603
门店地址1、一家素多国料理(解放路店)2、素心素食(文一路店)3、素心素食(西湖文化广场店)

 
 
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