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「2023素月饼节」商家推荐第二波来袭!

2023-09-06766留言
上周第一波素月商家推荐发出之后,好多朋友留言表达了自己的喜爱。上周六的素月饼节——壹素同城湖州品鉴会上,参加活动的朋友们在现场品尝到了十余家商家提供的近30款各式素月饼,还有人当场要了链接,表示要买来送亲友送客户。

今天继续为大家推荐6家素月品牌,近20个品类的素月饼:有兼具美味和养生的五行草本月饼,一口月饼四种味道的【欢喜素月】大月饼,无调味剂、自然保鲜的米月饼,此外这次我们还找到了一款用天贝做的素月饼~喜欢尝鲜的朋友千万别错过啦!

PS:这一次,我们依然给大家准备了月饼福利,欢迎看完后与我们互动聊聊,你喜欢的月饼口味哦!

01 耘珂——五行草本养生月饼

耘珂的初心是坚持用好原料,坚持手工制馅,努力复刻小时候月饼的美妙滋味。经过几年的不断摸索,今年推出纯素五行草本养生月饼系列,一共5个口味:果仁馨脾土月,斑斓松仁木月,莲蓉百合金月,红枣桂圆火月,芝麻桑葚水月。

严选药食同源的食材,科学配伍,调和五味和五行,兼顾养生和美味,纯素无添加,回归食物本味!

他们家所用的食材都是经过严格筛选的,黑芝麻选择三丰香油的,松仁和枸杞都选用有机的,莲子选2023年新货洪湖生态莲子,大部分药材都是选用神农葆易圣的有机药材和同仁堂优质药材。

这五款月饼的馅料都是自主研发的,不采用工业成品馅料,自己炒制馅料非常费时费力,且成本高昂。月饼糖度比市场月饼要低60%~80%,糖选用更贵的正宗金砂糖和入药级别的地道麦芽糖,油脂也大幅降低。但鱼和熊掌不可兼得,由于低糖低油和无防腐剂,保质期只有30天左右。

02素和敬——欢喜素月

素和敬的欢喜素月一口月饼有四个味道:一层冬翅,一层莲蓉,一层豆沙,一层五仁,层层铺垫,层层叠加,软糯香滑中带有五仁的干果香,口感层层递进,老少皆宜。

他们家的月饼连续七年的客户好评,七次优化,热卖七年品。客户有反馈表示:尝到“欢喜素月“层层叠加后融合”的滋味,感动“物尽其意”的呈现,收获“一食一物传递给我们的喜悦” ,为家人团圆叠加一份美好!

03 诚食善粮——心悦诚福
诚食善粮米月研制优化5年,不断精进打造,自然呈现,品质入心,主原料米是自然生态种植,自然古法工艺方式,回归本源味道,素而不油,清新爽口,无添加剂、无防腐剂、无调味剂,自然保鲜方式!

米月有五仁味(真材实料,口感丰富)、凤梨味(纯鲜果炒制,酸甜可口)、芝麻味(醇香浓密)、杨梅味(鲜果制作,丝丝甜蜜)。他们家的包装采用可降解环保包装材质(原料为甘蔗浆),素颜简约,可重复使用!

04 知泊——四季系列手工月饼

“知泊Zebracl”,中文释义“知味而泊”,是杭州一家集素文化、健康、公益为一体的植物性饮食企业。他们家的四季月饼保质期只有3~5天,纯手工制作,无添加任何防腐剂。

《四季》系列纯手工月饼口味独特:春——春风马蹄是手工开酥,精选0胆固醇的植物肉,佐以脆甜马蹄和咸鲜榨菜。夏——莓果森林,一抹斑斓绿,几许莓果酸,裹以莲蓉之甜,相得益彰。秋——玉桂凤凰,意式黑咖啡酥皮,超级肉桂搭配素蛋黄和莲蓉的绝妙内馅。冬——稞稞相思,传统广式月饼皮减油减糖,南国红豆和高原青稞的甜蜜相见。

05毛毛星球——净素天贝苏式月饼

毛毛星球的净素天贝月饼有两种口味,微咸的椒盐天贝和微甜的百果天贝。天贝是以非转基因有机的东北大豆制作,蕴含高质量蛋白质,是素食人士的上好选择。天贝丁的独特工艺,将天贝的醇香滋味传递至酥饼之中。

天贝酥饼不仅味道美妙,更是健康的选择:全部使用非转基因大豆油和玉米油,坚决拒绝任何氢化植物油;严格控制油脂,减少糖分,以醇香的口味带来舌尖的幸福感受。无论是送礼还是自用,都是很好的选择。

06 日匀茶食——花月仲秋、雪月仲秋礼盒

日匀茶食静心四年,探索自然本味,只为找到茶与月饼的默契搭,每一款都是花与茶的独特气息。今年有两款经典月饼雪月仲秋和花月仲秋。

花月仲秋,精心挑选的龙井与老枞红茶,风味独特,茶香悠远,搭配无添加的鲜花酱,花香袭人而茶韵悠长。还有今年特别定制的金佛茶,来自武夷山正岩产区的保育茶园,天然种植,岩韵花香,都融入月饼之中,别有一番滋味。纯手工包布礼盒,雅致的全棉花布,包裹的是一份致真的美味,传递是真心诚意的祝福。

雪月仲秋,是一款古法米月饼,传承南宋仲秋风俗。不用火烤不烘焙,也不用传统的面粉,而用米作为底料,炊蒸而熟,米香四溢,口感柔和不腻,高雅清淡,入口即化,造就一款别具高雅的中秋素月。每盒搭配四个口味:黑芝麻、秋耳黑米,北欧五谷,椰香藜麦。低糖,少油,健康养生,可以好好感受一下宋人之风雅。

第二波品牌推荐先到这里啦~
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将健康与美味带给家人与朋友

今天推荐的净素月饼中,
你最喜欢或想尝试的有哪些口味?

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