近年来，随着橄榄核雕的火热，橄榄核雕刻题材也在不断发展创新，从原来单一的罗汉头，逐渐演化出仕女、观音、弥勒佛等人物造型；花鸟、十二生肖、龙凤、避邪神兽等动物造型；山水风景、古典园林等风景造型；东坡泛舟赤壁、桃园三结义、八仙过海等故事造型。表现形式也产生了珠串、坠件、摆件（多为核舟）等多个品种。
现如今热门题材有这样几类：
1、核雕总的题材还是人物的为主，人物的题材当中以宗教题材为主。所谓宗教题材指的是观音、弥勒、罗汉等，这一类含有特定的吉祥寓意，因此很受大众所欢迎；
2、风景园林的题材，优美雅致，符合“风雅”要求；
3、 诗词类，如各朝代著名诗人及其代表作，常以正面为诗人，背面为代表作的形式出现，图文结合，更有文化底蕴，更显示佩戴者的学识涵养。
小编也精心为大家搜罗了一下，有关于橄榄核雕刻传统题材的寓意：
佛：佛可保佑平安，寓意有福（佛）相伴。常取材于大肚弥勒佛造型，是解脱烦恼的化身——开口便笑，笑可笑之人，大肚能容，容难容之事。
观音：观音慈悲普渡众生，是救苦救难的化身。
如来：即如来佛，是万佛之组。
达摩：常有达摩渡江，达摩过海，达摩面壁等造型。达摩面壁九年修行，有“面壁九年成正果，风风火火渡江来”的说法。是中国禅宗的初祖。
钟馗：扬善驱邪。常有钟馗捉鬼的造型。
财神：招财进宝之意。
八仙：八仙过海各显其能，八仙庆寿。八仙是张果老、吕洞宾、韩湘子、何仙姑、李铁拐、钟离、曹国舅、蓝采和。有时用八仙持的神物法器寓意八仙或八宝。八种法器是葫芦、扇子、鱼鼓、花篮、阴阳板、横笛、荷花、宝剑。
刘海：与铜钱或蟾一起寓意刘海戏金蟾或叫仙童献宝。
莲荷：与梅花一起寓意和和美美。和鲤鱼一起寓意连年有余。和桂花一起连生贵子。一对莲蓬寓意并蒂同心。
龙生九子：传说龙生九个儿子，各有所好，有好水、好火、好斗、好负重、好钱财、好巡戒、好吼、好饮食、好守护者。它们是赑屃、螭吻、蒲牢、狴犴、饕餮、蚣蝮、睚毗、狻猊、椒图。有的将金吾或金猊、螭虎、貔貅列入其中的。
