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到海南佛珠小镇去寻宝

2016-11-1721170
 玩佛珠的人,一定知道海南岛的星月菩提。知道星月菩提的人,就一定知道海南岛东部一个叫会文的小镇。
 
  其实,这个小镇,早在明朝永乐年间,就广聚佛缘。在如今,以佛珠为主的产业发展兴盛一时,天南海北的游客奔到小镇来寻宝。
 
  佛缘之旅
 
  到会文的人,一定会去会文的佛珠市场。在这里,方知自然造化之变幻、加工艺术之精美、匠心独具之精妙。
 
  在熙熙攘攘的佛珠市场里,星月菩提、碧血菩提、元宝金刚、沉香等佛珠产品琳琅满目;南红、绿松石、琥珀、玛瑙等配珠光彩耀眼。一摞摞各式珠子重叠着,华润明透的珠子颇有讲究:会文的佛珠以星月菩提为主,每粒菩提籽中间都有一个圆圆的大点,是种子发芽的地方,而周围布满了许多小点,象征着一颗菩提上有繁星闪烁和一轮明月,寓意星月同辉、天地比寿,文雅别致,吉祥如意。
 
  佛珠商人刘祥辉说,星月菩提其实是红藤树果实中的核,因为海南的红藤子原料好,很受国内市场认可,甚至国外也有商家特意赶来会文购买,这也就成就了会文佛珠市场的兴盛。
 
  上世纪80年代,会文的百姓们开始在镇上规模化办佛珠加工厂,佛珠的制作和产业的兴盛,绵绵不绝直至今日。
 
  人文之旅
 
  在会文,这里有始建于上世纪30年代的中山公园,也是我省唯一的一座中山公园。公园里有一座纪念孙中山先生的纪念亭,钢筋混凝土结构的纪念亭亭顶作覆钵状,6根圆柱撑起圆穹形屋顶。6个12星图案分别镶在6个三角形正中,亭内有钢筋水泥碑一块,碑上抄有“国父遗嘱”。
 
  在中山公园的西南侧,保留着浓郁文昌传统民居特色的会文十八行,将人们带入古老岁月的思绪里。
 
  “十八行”因以扇形分布着十八行前后对齐、高低有序、房屋相连的多进院落而得名。来到村内,只见若干齐整的院落分布在笔直的窄巷两旁,安静而深邃。踏上由青石板铺成的台阶,步履轻缓,恍惚有隔世之感,好像走进了历史的年轮中,古朴的气息扑面而来。
 
  村里的房子由清一色的青砖一块块垒成,无声的岁月在它们身上留下了斑驳的痕迹,有的已经乌黑,有的长满了“皱纹”,但它们仍紧紧地挨在一起,风雨同在。伸手抚摸,它们的斑驳轻轻触痛着指尖,却又在下一秒里让人眷恋。
 
  除了十八行,这里还有双桂第、冯家湾、陈策将军祖居、官新温泉等诸多人文景观,每到一处,人们都或被温泉中氤氲出的曼妙水汽所陶醉,或被冯家湾色彩斑斓的珊瑚礁、形形色色的热带鱼和贝类构成富有梦幻色彩的海底世界所吸引,或不住地赞叹于双桂第那大气壮观的观景回廊,感叹于人们的匠心与智慧。
 
  美食之旅
 
  走走停停,在获得精神的愉悦和享受之外,也要照顾好舌尖和肚子。而会文的美食,也将能引爆人们关于美食的任何想象。
 
  用糯米粉加清水,生油搅和,揉搓成小圆,用手压平成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒的红糖椰蓉,一个个椰子按粑总能让人食指大动。咬一口,香甜软糯,椰味十足,韧劲适中,回味无穷。
 
  在会文沙港滩涂的红树林里,沙港膏蟹是这样里的美味担当。此时,正值沙港膏蟹肥美的季节,撬开蟹壳,沙港膏蟹肉白鲜美,香味扑鼻,膏体金黄油亮,像咸鸭蛋黄一般……
 
  晚风天凉,进入小镇上任意一家咖啡店,点一杯歌碧欧(当地方言对黑咖啡的音译,指不加奶不加糖的黑咖啡),品味咖啡的香甘醇酸苦五味,那原始而又粗犷,深邃而又醇厚的味道,让人们对小镇的味道回味无穷。
 
  细数会文珍馐,湖丰阉鸡、凤会“糯米花”、会文“三角留”、椰子盅、凤会粽、会文信封饼等特色美食,也能让你无法停下品味的脚步!
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