在芜湖鸠江饭店院子内,有一家向“残障人士、流浪人士、孤寡老人、低保家庭、特困家庭”提供免费午餐的素食餐厅。里面的服务员都是志愿者。昨天,芜湖首家公益素食餐厅正式营业。记者前往一探究竟。
素食馆营业面积近千平米,目前有五十多种素食及水果自助餐。大厨是从上海一家素食馆聘请来的,专门做素食。“用餐结束后,志愿者发给用餐者2 元‘光盘行动代金券’,下次用餐可以抵扣。”一位志愿者说。据悉,目前这家公益素食餐厅有23 位爱心人士参与众筹入股。
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