明阁主厨陈师傅选用精良养生食材、结合高超厨艺和优雅的色泽搭配，呈现视觉与味蕾的双重盛宴。此次菜单中特别推荐的是三道主菜“茶壶松茸竹笙清汤”、“珊瑚素心燕”、“翡翠白玉羊肚菌”，而菜单上的其他菜式，从开胃菜“前菜荟萃”、主食“五谷粗粮粥配生煎野菌包”、到甜品“红豆绿茶奶冻拼天鹅酥伴鲜水果”、每一样都体现了明阁作为米其林食府同名姊妹餐厅，其在粤菜料理方面非同凡响的创意与高超的烹饪技法。
每一款素食都带给您别样的绿色体验，不仅有益于身心，同时减少燃料和水资源消耗，从而保护地球环境。这个地球月，相约明阁，品味美味与健康。
价格：净价人民币278元/位
时间：2017年3月25日至4月22日，每周一，上午11:30至下午2:00; 晚上5:30至10:00
位置：明阁，北京首都机场朗豪酒店二层
详情咨询请致电：（86）10 6450 4312
关于地球一小时
地球一小时(Earth Hour)是WWF(世界自然基金会)应对全球气候变化所提出的一项倡议，希望个人、社区、企业和政府在每年3月最后一个星期六8:30—9:30熄灯一小时，来表明他们对应对气候变化行动的支持。过量二氧化碳排放导致的气候变化目前已经极大地威胁到地球上人类的生存。公众只有通过改变全球民众对于二氧化 碳排放的态度，才能减轻这一威胁对世界造成的影响。“地球一小时”活动始于2007年3月31日。当晚，在澳大利亚悉尼，约有220万当地居民熄灯一小 时，以支持采取行动，应对全球变暖。2011年3月26日8:30—9:30，“地球一小时”将再次引发全球城市、企业和个人的自愿参与，在这一小时内共 同熄灭不必要的灯光，为地球的可持续未来祈福。
关于WWF (世界自然基金会)
世界自然基金会(WWF)是在全球享有盛誉的、最大的独立性非政府环境保护组织之一，自1961年成立以来，WWF一直致力于环保事业，在全世界拥有将近 520万支持者和一个在100多个国家活跃着的网络。WWF的使命是遏止地球自然环境的恶化，创造人类与自然和谐相处的美好未来。
酒店地址：北京首都国际机场三号航站楼二经路1号
酒店电话：010-64575555
交通信息：
宾客可搭乘酒店24小时免费巴士从首都机场二、三号航站楼前往酒店，T3航站楼1层5号门外 第2条车道上，每20分钟（整点、20分、40分）； T2航站楼1层3号门外，每30分钟（整点、半点），都会有白色大巴等候接送宾客。
