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茂名市莲花海斋菜素食

2017-02-0917260
    春节期间,与家人团聚,共享美食,连续多日的大鱼大肉胃口感到有些油腻,体重增加了不少,为了消减肥胖和调节自身,我和家人来到了茂名市莲花海素食餐馆,共同体验这里的自助斋菜美食。
 
    走进莲花海素食餐馆,看到墙壁上镶有几张大幅的观音相,姿态各异,面容慈善,清雅的音乐由远而近,恬谧的氛围让喧闹的心顿时安静了下来。
 
    这儿的菜式品种繁多,价格合理,学生每人15元;70岁以上老人每人10元,成年人每人25元。如果每次用卡充值200元,可享受会员价每人18元,真是物美价廉。
 
    付款后,我们来到了餐厅,瞧,几十种素菜美食摆在我们面前,米饭、米粉、面条、烙饼、白粥、芝麻糊、南瓜羹、银耳红枣糖水、水果沙拉、蔬菜沙拉、冰淇淋、各式蔬菜、水果、点心,任君选择,随意食用,能吃多少就吃多少,来的食客大都很优雅,他们根据自己的食量,斟酌挑选,祥和的餐厅内充满了浓浓的爱意。不一会儿,餐厅内人潮涌动,高朋满座了。
 
    大家边吃边聊,轻声细语:
 
    “这儿的环境真好。”
 
    “菜式多样,每款品尝一点就饱了。”
 
    “是呀,如果我们自己在家烹饪,还做不了这么多花样。”
 
    这时,有位工作人员走了过来,询问我们味道如何?是否喜欢素食?有什么好的建议?服务得非常周到。
 
    她还向我们介绍了有关莲花海素食馆的经历:“莲花海素食餐馆的股东都是虔诚的佛弟子,他们自负盈亏。刚开业时,没有多少食客,因为人们喜欢吃肉,对于素食,认为它只是和寺庙的专利。近些年来,随着养生食疗的不断推广,渐渐地,人们对素食有了新的认识,不仅有利于身体健康,还有利于生态环保。俗话说:吃斋是福,吃斋是乐。现在素食馆的回头客越来越多了。”
 
    她还告诉我们说:“开这个店不是为了赚钱,而是为了鼓励有更多的人吃素,最重要的是让人们学会感恩与回馈,感恩父母,回馈社会,心怀感恩才能积福积德,虽然每个月经营都有亏损,但我们还是一直坚持着。”
 
    呵,多么善意的倡导,听了工作人员的讲述,我非常感动,其实,他们不仅仅是为了经营素食餐馆,而是在传播着一种爱--------感恩与回馈。
 
    吃完美素食味佳肴之后,我随意拿了一棵牙签,发现它与我们平时使用的牙签有所不同,再仔细一看,原来它是用粉丝自己制作的,充满了环保理念,创意满满。
 
    虽然只是一餐自助的斋菜素食,它净化了我的心灵,对感恩与回馈有了新的认识,受益匪浅。
 
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