·减少缺血性心脏病
·减少肠癌
·降低血浆血脂
·减少胆结石
·减少2型糖尿病
·降低胆固醇
素食主义魔鬼面
·蛋白质缺乏
·维生素缺乏
·贫血
·降低肌肉肌酐含量
·半胱氨酸血症
然而爱我(素食君)你就怕了?
素食营养贴士
1.防贫血小能手
粮食,坚果,豆子,大枣,桂圆,葡萄干。适当的买普通的白色VC小药片也是可以哒
2.防骨骼疏松小能手
蛋奶类,豆制品,绿叶蔬菜吃够,多晒太阳就更好了~
3.素食也不都是健康的素食,也有营养差含高糖高油的素食,薯片,方便面,油条,果脯蜜饯,饮料等等,肉都可以不吃了,这些高能食品就更要少吃哦~
京城素食餐厅推荐
1
京兆尹
京兆尹的素食,结合中式营养和西式装饰的所长,真正做到既美味又养眼。在竖琴悠扬的演奏中,一顿饭吃完感觉心会平静许多。
2
三摩地素食茶艺空间
若说把汉地的佛教文化、传统的茶艺和素食理念融入美食,并且做到精巧绝妙的,当属这里。“三摩地”一词从佛经中来,译为住心不散乱而入定的一种境界。就像名字那样,三摩地素食茶艺空间是静谧的,书卷气满满的品茶和进餐之地。
3
不二禅茶
若说把汉地的佛教文化、传统的茶艺和素食理念融入美食,并且做到精巧绝妙的,当属这里。“三摩地”一词从佛经中来,译为住心不散乱而入定的一种境界。就像名字那样,三摩地素食茶艺空间是静谧的,书卷气满满的品茶和进餐之地。
4
百合素食
喜欢百合的人,大抵有怀旧的情愫。就像到爷爷的家吃一顿寻常便饭,亲切舒服。
仿荤菜是百合的一大特色,无论是从外形还是口感都能达到以假乱真的地步。糖醋素排是店内的招牌,百合用藕来模仿脆骨的口感,鲜脆甘甜。南瓜盅是食客到百合必点的一道甜品,浓香粘稠,里面掺杂了碎花生、果仁、果脯等,入口回味无穷。