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三款素菜对抗秋燥!

2016-08-2219580
 
导读
立秋后,天气将开始慢慢转凉,早晚温差变大,气候变得较为干燥。这时候很多人不免会出现皮肤干燥瘙痒、嘴唇干裂、皮肤脱皮等,那么在饮食上如何来对抗秋燥呢?
 
 
多喝水、补充VC
  立秋之后温差变大,除多喝水外,还需要补充VC,可以适量吃一些时令水果,如柚子、橘子、山楂、梨、甘蔗等。
 
对抗秋燥的食物
有木耳、山药、百合、南瓜等。下面为大家介绍几款食谱:
 
1、百合银耳莲子粥
  百合润肺止咳、清心安神。银耳润肺生津、养胃提神。莲子健脾止泻。糯米补中益气、健脾益胃。
 
食材:百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量
做法:
(1)将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅内,加入1L左右的饮用水。
(2)煮制浓稠时加入冰糖即可。
 
2、黑木耳山药
  黑木耳含有丰富的植物胶原、铁等,具有“血管清道夫”之称。山药可补脾养胃,生津益肺。
 
食材:黑木耳(湿)100克、山药300克、彩椒两个
做法:
(1)将山药洗净去皮、切片;彩椒切丝,备用。 
(2)将黑木耳、山药放入油锅中,炒至三分熟,倒入50ML冷水,焖一分钟左右,加入彩椒、调味料,即可出锅。
 
3、凉拌藕带
  藕带是还没有成形的藕,也就是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口。藕能健脾开胃,益血补心,消食、止渴、生肌。
 
食材:藕带350克、姜20克、辣椒一个 
做法:
(1)将切好的藕带放入锅中焯熟,滤水后备用。
(2)将辣椒与姜切末后,与醋、盐调成料汁,与滤水后的藕带搅拌均匀即可。
 
(来源于网络,版权归原作者所有,如需删除,请联系我们,感谢!)
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她说:素食是一种生活态度~
 
秋天,喝“古方红糖”,真的不一样!
那几天,喝姜粉红糖水,真的不一样!
 
【古方红糖】是真正的红糖,它不采用化学提纯的方法制糖,而是以【连环锅】专利技术使甘蔗体内的温补成分自然凝结。
 
连环锅技术,最大化保存了甘蔗体内的温补调经元素,因此,古方红糖具有良好的暖宫、调经的效果,还具有抗衰老、补血气、暖脾健胃的作用。
 
精选罗平黄姜片,精打成粉,口味香辣纯正。可以直接开水泡开后服用,建议搭配古方红糖制作姜粉红糖水,风味地道。 亦可做调味品。
 
按十斤生姜制作一斤干姜来算,一份300克相当于6斤的鲜姜,折合下来,相当于4.2元/斤的鲜姜,价格优惠。而且,罗平黄姜食用效果和风味要比普通大肉姜更好,性价更高。
 
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