素大大第一家“店中店”于4月18日在上海陕西南路正式开业营运，立即得到周边3公里内喜爱素食朋友们的热爱。素大大定位于做上海滩最有格调的轻奢素食，开业即推出了白领喜爱的排毒减脂沙拉、斯里兰卡蔬菜沙拉、夏威夷水果沙拉和牛油果土豆沙拉;另外还有2款特别的富硒石磨炒面。
有个微信名为“郑瑛”的素友已经第7次购买素大大产品，每个品种她都品尝过，成为素大大最忠实的粉丝。微信和她沟通，问她为何如此喜爱素大大?她说：“素大大的东西就是好吃!”原来素大大的沙拉酱汁配方由研发人员根据不同沙拉酱汁的特点，通过上千次实验才研发确定下来，并且由公司员工手工制作，不添加任何添加剂。为确保酱汁的新鲜度，素大大坚持2天打磨一次酱汁，超过2天的酱汁一律丢掉不用，所以才能保证口感极佳。
有个微信名为“上善若水”的素友订购了素大大产品，因为快递的原因晚了近1个小时才送到她手里，除了对快递的速度有些抱怨，但是她还是在自己的微信朋友圈中晒出“味道好极了!希望大家都来尝一尝”，主动帮助、宣传推广素大大，她的朋友们看到这个消息后，真的有很多人订购、品尝了素大大产品。
