用料：蒜台、木耳、盐、食用油、酱油、勾芡、蒜片（可放可不放）
做法：
1、蒜台切段，木耳泡发切丝备用，准备勾芡
2、锅内倒油，六分热，放入蒜台，中火翻炒至八分熟
3、放入木耳，继续翻炒
4、待锅内比较干，打勾芡，撒盐！
5、翻炒，有利于汤汁的吸收，待汤汁浓缩
6、出锅！
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