高汤并非肉食者的专利，爱素食的人也有口服喝到蔬菜高汤哦~
食材：
洋葱250克
胡萝卜、西芹菜各150克
青蒜苗、蘑菇各100克
番茄、小茴香头. 各50克
香芹梗10克、白酒 1/4杯
月桂叶2片、百里香 1支、清水10杯
制法
1 番茄洗净，切块。
2 洋葱切片，放在涂油的烤盘中烤至焦黄，取出晾凉备用。（图1）
3 其余蔬菜洗净，切块，用沸水略烫。
4 将所用原料入锅，大火烧开，以小火熬煮1小时，过滤即得。（图2）
小贴士
1.加入小茴香头可使高汤更清香。
2.洋葱片不可烤煳，否则会影响汤的色泽和味道。
百合雪梨银耳羹
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平百合，养阴润燥，补肺
评论2017-12-071876
素食江湖 20款养生汤
1.双莲百合圆肉汤安神，健身，预防心悸失眠材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用
评论2017-09-212018
素食养生汤莲藕红枣汤
莲藕红枣汤养阴清热，养颜补血材料：莲藕1斤，红枣20粒，桂桂圆肉1两，陈皮1片做法：洗净所有材料，桂桂圆肉泡水浸软，莲藕结成大
评论2017-03-151838
素食养生汤黑木耳红枣汤
黑木耳红枣汤补血排毒，治贫血，体虚材料：黑木耳2两，红枣30粒，红糖适量做法：洗净所有材料，红枣去核。锅中注入8分满水，水开
评论2017-03-151666
素食养生汤鲜人参杏仁瓜汤
鲜人参杏仁瓜汤清热，宁神，去肠胃积热材料：鲜人参2根，半生熟木瓜1个，南北杏2两，蜜枣5个，无花果6粒做法：洗净所有材料，木瓜
评论2017-03-151696
素食养生汤 淮杞桂桂圆肉冬瓜汤
淮杞桂桂圆肉冬瓜汤暖胃，健脾材料：淮山2两，冬瓜1斤，桂桂圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片做法：洗净所有材料，桂桂圆肉泡
评论2017-03-151805
素食江湖--五色糯米饭
五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称乌饭。每年农历三月初三、四月八
评论2016-05-061662
冰糖水果藕丸羹
冰糖水果藕丸羹 配 料：藕粉、珍珠小圆子、苹果、芒果、火龙果、香蕉、冰糖。 做 法： 1、准备好所有的食材。 2、藕
评论2016-05-061660
玉米粥的熬制技巧 怎么煮才更加有营养
●玉米营养丰富，含有大量蛋白质(蛋白质食品)、膳食纤维、维生素(维生素食品)、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂(卵磷脂食品)等。其
评论2016-03-282731
银耳百合香蕉羹
素食：银耳百合香蕉羹 原料：干银耳20克，鲜百合100克，香蕉2根，枸杞、冰糖（适量） 做法：将干银耳浸泡，摘去蒂梗，
评论2016-03-162779
