气候日渐转暖,人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,今天小编就推荐一道糖醋青椒。青椒含丰富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢,增进食欲,消除疲劳等功效。其中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
用料
主料:青椒2个
辅料:糖适量、生抽适量、食盐适中、醋适量
。
做法
1
辣椒洗净去蒂切段后再切条。
2
油热后倒入辣椒
3
辅料中所有调料调汁后倒入辣椒中
4
翻炒均匀即可
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