用料： 板豆腐 300g、马铃薯泥 15g、碎素肉 10g、天然味素 1茶匙、盐 8g、芝麻粒 1大匙、油 2杯、番茄酱、糖、醋、淀粉、姜沫、青椒
做法：
1、碎素肉，用热水泡5-10分钟、拧干备用。
2、把板豆腐捻碎。将马铃薯泥、碎豆腐、素碎肉混合。加入天然味素、盐、芝麻，混合搅拌均匀。
3、把馅拿出一小部份，用手掌揉成球状。
4、将两杯油放入锅中，用中到大火加热，炸至金黄色即可。
5、锅底留油，烧热后倒入适量番茄酱，水淀粉，糖，醋，使油成糊状。
6、青椒切段，下锅翻炒。
7、倒入丸子翻炒使丸子沾满酱汁，然后起锅。
板栗烧白菜
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
评论2017-12-132582
清热解烦，豉椒辣炒藕丝
豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕
评论2017-07-271704
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评论2017-04-101742
【素食课堂】山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白
评论2016-09-051749
文思豆腐
原料：嫩豆腐300克、金针菜10克、木耳10克、清汤700CC、盐适量文思豆腐是一款经典的淮扬名菜，是江苏地区的传统美食，始创于清代
评论2016-09-011638
素食养生——素火锅
用料：鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两（约８０克），湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各１两（
评论2016-08-251637
金丝香芋丸
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评论2016-08-251602
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评论2016-08-241677
豆豉剁椒蒸芋头
主料：芋头（适量） 辅料：豆豉（适量） 剁椒（适量） 步骤： 1、芋头 豆豉 剁椒 2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡
评论2016-08-101616
