吃出“低碳、健康、环保”4月30日-5月4日，“漳州味·闽南侬·海峡情”2016年首届海峡两岸素食文化节在漳州市华阳体育馆举办，现场将有100多家海峡两岸素食品企业、小吃摊奉献一场素食美味盛宴，来自台湾与大陆的厨神好手也将在现场进行“pk”争霸，为广大市民献上美食的视觉感官盛宴，现场还将对优秀素食文化企业进行授牌表彰。
文化节期间，文化艺术品展、闽南语群星艺术交流演唱会、首届闽南侬大学生摇滚音乐节、漳州天缘妙音梵呗艺术团音乐会、台湾传统民族艺术表演、漳州味品牌企业联展、少儿才艺大赛、万人广场舞、民俗大鼓凉伞舞、斗狮艺术表演、汽车品牌展、地产房展、电动车、婚纱摄影、环保家具等40多家知名品牌参与展示，一系列活动将精彩上演。
据介绍，本次大型素食文化盛会由福建漳龙漳州味运营有限公司、闽南侬文化传媒共同主办，海峡两岸（漳州）素食文化交流中心承办。主办方介绍，将海峡两岸素食美味齐聚一堂，旨在倡导“低碳、健康、环保”餐饮理念，积极弘扬素食文化、闽南文化、关帝文化，搭建两岸经贸交流平台，打造花样漳州味的品牌影响力。
届时，将有漳州市各大庙宇、漳州市佛教协会等佛、儒、道三教数以万计信徒踊跃参与，共享素食盛宴。
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