原料
香酥排(素食) 2块 ；芦笋 2根； 圣女果 2片
调味料
咖喱粉 少许；奶油 少许；牛奶 少许； 椰浆 少许
制作方法
(1) 芦笋2根只用头部8公分左右，锅内加水，加少许盐和素易鲜(代替味精)，水开之后加“小苏打”5克左右，放芦笋焯水后放入凉水浸泡一下取出备用。
(2) 圣女果切二片备用。
(3) 香酥排是昆山孟德生产的，一袋有5块，今天这菜只要2块。锅内加油，油温升致5成左右，放入香酥排2块炸片刻，( 香酥排是熟的，炸的时间要短，二面一变色就出锅) 取出备用。
(4) 起锅，锅内放少许油，油热后煸香咖喱粉，加水调味，然后放入奶油、牛奶、椰浆打芡倒入盘子中，上面放一块热的米饭，在米饭上面放一块香酥排， 在香酥排上面放二根芦笋，( 芦笋头尾错开)在放一块香酥排，顶部放二片圣女果即可。
特别提示
在焯芦笋时，放小苏打目的是颜色更绿， 芦笋也容易熟。炸香酥排时间要短，否则会炸老了。调制咖喱酱时注意颜色。
教你几招能让素汤也变得好喝的办法
煮汤不放肉，味道不够浓，怎么会好喝？，今天就来分享让素汤好喝的四大秘诀一、选择新鲜蔬果最好选择新鲜，甚至有机耕种的蔬果，
评论2017-12-253003
如何做素西餐之自由创意纯素汉堡
素生活素食活动日01 吃素是健康又吉祥的事情，我个人吃素的原因特别简单：素食健康环保，食素是文明的生活方式，渴望一颗纯真归
评论2017-10-121852
捷克举办素食节提倡健康生活方式
４月３０日电（记者王义）捷克首都布拉格４月３０日举办素食节，宣传环保健康的生活方式和保护动物的理念。 据活动组织者介绍
评论2017-05-033155
宜兴国际素博会 全程免费
最美人间四月天，茶禅四月到宜兴。2017中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会于4月27日在佛光祖庭宜兴大觉寺拉开帷幕，本届素
评论2017-05-033161
吃素食长寿有前提条件
现如今，肥胖、糖尿病等慢病高发，素食被认为是一种健康长寿的饮食方式，然而，素食真的可以让人长寿吗？英美两国科学家曾作过大
评论2017-04-172431
春笋：素食第一品
春笋：素食第一品春笋作为药食同源的佳品，在雨水节气制膳，可起到疗疾防病的作用。春笋粥材料：鲜竹笋段200克，南杏仁15克，薏米
评论2017-02-222828
长跑素食者：唔食肉都有力
渣马喺呢个周日（12日）就开跑，有一位素食选手话出嚟跑系要证明唔一定食肉先有力，为素食者争返啖气；有位前港队泳将选手就
评论2017-02-072109
