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素食节受欢迎 吃过了不忘带一份

2016-01-0428650
  昨天晚上,一年一度的祈福撞钟活动在大明寺“上演”。值得一提的是,今年的祈福撞钟活动,增加了素食节和电商展两个环节。吸引了近20个餐企和电商企业参展。现场除了提供美食外,还为游客和市民现场赠送微信红包。
 
据了解,现场发放了数十万元的电子红包,吸引了市民热情参与,人气颇旺。
 
太受欢迎
 
素食节下午提前开餐
 
昨天下午,大明寺撞钟祈福盛典的工作人员还在忙着布展,就吸引了不少前来参观的游客来围观。
 
“这是什么?我们可以买吗?”来自昆山的赵先生一家,专门来扬州跨年,“扬州是慢生活的城市,我们离得近,下午到了先逛逛大明寺,没想到遇到素食节,刚刚我儿子尝了个富春的素菜包,很好吃。”
 
下午三点多,大明寺迎来一波学生游客,分别来自上海、泰州、南京等地,见到工作人员贴出摇一摇得红包的招牌,他们快速地拿出手机,打开蓝牙摇一摇,得到电子红包后,就开始消费。
 
“我们打算明天去冶春吃早茶,没想到今天在现场摇到了红包。”来自上海的学生小张说,她摇到的是5元消费券,花了5元就买到价值10元的冶春包子套餐,有五个素包子。“配上银耳羹,晚饭都解决了。”
 
品种丰富
 
吃完不忘打包带一份
 
素食节上,近20家餐饮企业的摊位一字排开,富春准备的素菜包子、烧卖,重庆四姐带来了老火锅,聚贤饭庄则准备了罗汉粥……
 
在富春展台,富春酒楼来鹤台店的工作人员准备了素菜包子和素烧卖,到晚上7点时,因为游客众多,前期蒸热的烧卖很快卖完,来不及蒸。
 
大明寺素食坊则以豆制品为主,豆腐皮做的素鸡特别受市民欢迎。市民陈阿姨笑着说,元旦孩子们回来了,做凉菜正好。
 
聚贤饭庄罗汉粥有百合、银耳、黑木耳、芋头、莲子、薏仁、红米、芸豆等18种原料,口味咸鲜,“热腾腾的,味道不错。”市民杨女士和闺蜜们在现场品尝,“去年我就在这里吃过,材料实在,营养健康,今年来回味一下,一会再打包两份带走,带给家里的老人尝尝。”
 
顾家厨房的花生米、生姜膏和辣椒酱也很受欢迎,“老板真有意思,招牌上给打出了‘不吃辣不舒服斯基,简直太萌了。’”来自泰州的学生笑着说。
 
重庆四姐老火锅的耙耳酥入口即化,免费赠送热腾腾老鹰茶,原本只是展示的重庆花椒和石柱红辣椒受到市民欢迎。
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