原料：北豆腐1块，生抽1.5大匙，白糖1小匙，盐1/8小匙，西兰花、小青菜若干，水淀粉1小匙
制作方法：
1、白豆腐放入碗中，加入没过豆腐的冷水，放入一点盐，泡上1个小时。并将北豆腐切成8分厚，5厘米×5厘米的块待用。西兰花洗干净后掰成小朵，青菜洗干净。
2、锅中入沸水，加入几滴油和一点点盐，将西兰花和青菜汆烫至熟，捞出入冷水中浸泡至凉，摆盘待用。
3、炒锅烧热后，入油，5分热后，将豆腐一块块放入锅中两面煎黄，然后加入生抽，出香味后，加入糖、盐和水，水不要多，没过一半豆腐即可。煮开后，小火炖到豆腐上色入味，并汤汁浓稠，差不多3—5分钟。煎豆腐至两面金黄，炖豆腐到豆腐上色入味汤汁浓稠。
4、豆腐盛入盘中，汤汁勾琉璃芡，浇于豆腐和西兰花上即可。
板栗烧白菜
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
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豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕
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评论2016-08-241704
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评论2016-08-101647
