武汉佛事文化用品展将于下周五在武汉国际会展中心开幕,本次展会现场将设立素食养生展区。记者获悉,除了来自浙江、台湾等外地品牌素食外,包括长春观素食等在内的武汉本土品牌也将参与展出。本次展会共计展出近百种素食产品和素食菜肴,供市民尝鲜。
据了解,在到场的众多素食品牌中,北京晨恩食品是台湾大磐企业在大陆的全资子公司,其创造的双料蒟蒻曾获台湾素食专利,是素食届举足轻重的知名企业,本次展会将带来素菜火腿、咖喱素鸡、素食烤鸭、素鳗鱼等包装素食,在湖北全省寻找素食经销商合作。
此外,浙江嘉善随缘食品也将带来有机五谷杂粮粉、素食魔芋产品、素食大豆产品、素食酱料调味粉、素食休闲食品等产品。本土知名素食馆——长春观素食馆也将到展会现场免费提供素食,其代表菜品“功德圆满”、“透味素牛肉”多次获得武汉市餐饮协会金奖。
主办方介绍,本次展会为方便观众现场体验,专门设立了素食就餐区,方便市民免费品尝和购买,此外还将免费发放素食制作、养生等方面的书籍。
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