也谈素食妈妈孕期吃什么

我家素食宝宝今年已十岁了，看到近来素食妈妈越来越多，提出妈妈宝宝的饮食问题还真不少，我把我当时常食用的几种营养食品总结如下，推荐给大家。

黑芝麻糊：
原料（大致比例如下，原料的种类和份量可多可少）：黑芝麻一斤、核桃仁半斤、花生仁少许、面粉半斤。
制作步骤：
1、将以上原料分别炒熟，面粉直接炒或先蒸半小时左右再炒，蒸时屉上垫块布，炒时注意不要炒糊，核桃、花生炒后去皮；也可以选择微波炉，一定多翻炒不要糊；
2、用料理机将其分别粉碎，核桃最好和芝麻一块搅，以免核桃出油太多粘住料理机的刀片；没有料理机也可以用擀面杖将其碾碎；
3、将粉碎后的核桃面、花生面、芝麻面和炒面搅匀；
4、吃时根据个人的口味加糖或加盐，味美而营养丰富的黑芝麻糊就制成了。
补充说明：看上去过程似乎有点麻烦，但做一次可以长时间食用，不仅在孕期对孕妇及胎儿的营养非常有益，而且在哺乳期还有益于产奶。我喂奶的时候总有多余的奶，挤出后放在杯子里，等凉下来上面总有一层薄薄的油，据说这样的奶质还是不错地。
花生（黄豆）粥：
原料：花生（黄豆）二两、大米二两
制作步骤：
1、将原料洗后用清水浸泡一天；
2、用料理机将其粉碎，用榨汁机也可；
3、大米洗后加水煮开花，将花生或黄豆汁（花生或黄豆末）倒入锅内继续熬；
4、熬烂熟即可。
补充说明：婴儿加辅食时，可以将这种粥的米汤加点糖喂食，花生或黄豆汁的浓度可以自己调节。我儿子四、五个月开始喝这类米汤，喝得像个小胖猪。
红枣羹
原料：大红枣若干
制作步骤：
1、将干枣洗后浸泡；
2、去胡后用料理机加水将其粉碎；
3、将红枣汤汁熬熟即可实用。
补充说明：怀孕期间容易缺铁，吃红枣可补铁。我当时不愿吃枣，一吃就想吐，所以家人就想出来这个方法，甜甜的很好喝啦。

其它
孕期加强户外活动，适当晒晒太阳，临产前一个月增加每日的步行。产时阵痛要念“南无观世音菩萨”，家人也要助念，可减轻痛苦、顺利生产。坐月子时还是守旧较好，避风、避凉，不要逞能，尤其是夏天或有热水，以为洗洗涮涮没事，很容易就落下病根。咱这双手很重要，还有很多重要的工作等着呢，一定要当心。