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肉桂提子土司配榛子黄油

2015-02-25485940


  材料:2杯杏仁、1杯葵花籽、1杯亚麻籽、1杯西葫芦泥、2条胡萝卜、1个苹果、1杯提子干、4个椰枣加半杯水、1TL肉桂
  
  榛子黄油:2杯榛子、2TL橄榄油
  
  做法:
1、把葵花籽切碎,杏仁用搅拌机打碎,加亚麻籽混匀。胡萝卜与苹果放搅拌机里打泥,加上西葫芦泥混匀。椰枣先放水里泡软再一起放入搅拌机里打匀,加上处理好的蔬果泥搅匀,加入坚果碎末,肉桂粉,碎提子干一起搅匀。混合物平摊在烤板上成大长方形薄片,用烘干机烘干(也可以大太阳底下晒干或者烤箱超低温40度烘干成饼干状。吃时加上榛子黄油即可。
2、榛子放入料理机里慢慢打成粉泥(因为本身有油性),加入油搅拌成酱状。

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