越南酸辣米纸卷

布达哈有机素食餐厅
　　
主料：越南春卷皮、芒果、青瓜、红椒、白醋、柠檬、白糖
　　
　　制作：
1、先用白醋、柠檬、白糖做成越南甜酸汁备用；　　
　　2、芒果、青瓜、红椒切条备用；　　
　　3、春卷皮用80度热水烫软把芒果、青瓜、红椒条放在春卷皮包成条状切段配上越南甜酸汁即可。
以上菜谱做法为以上餐馆所创，只供个人参考，请勿用于商业行为。有意者，须和以上餐馆直接联系。