主料：素鸡、黑椒碎、大料(八角、花椒、桂皮、辣椒)
盐、糖、生抽、老抽
制作：
1、素鸡切片炸金黄色
2、炒香大料加盐、糖、生抽、老抽加水做成小鹵
3、把炸金黄色素鸡放入小鹵里鹵进味
4、用平底锅煎金黄色
5、把黑椒碎炒香做成黑椒汁淋上即可
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黒椒素排
2015-02-24514900
主料：素鸡、黑椒碎、大料(八角、花椒、桂皮、辣椒)
盐、糖、生抽、老抽
制作：
1、素鸡切片炸金黄色
2、炒香大料加盐、糖、生抽、老抽加水做成小鹵
3、把炸金黄色素鸡放入小鹵里鹵进味
4、用平底锅煎金黄色
5、把黑椒碎炒香做成黑椒汁淋上即可
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