材料:圆茄子、胡萝卜
调料:植物油、盐、面粉、蘑菇精
作法:
1、把茄子去皮切墩,雕花,撒盐略腌,再用面粉沾均匀,胡萝卜切丁。
2、油烧七八成热,放入茄花炸好。
3、勺内放底油烧热,放胡萝卜丁煸炒后,放调料加湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼。
营养参考: 抗老明星——茄子的营养价值与功效
蔬菜饼
健康素食原料:面粉500克,盐少许,水300克,蔬菜50克,油100克。制法:1:和面2:饧面(20分钟以上)3:搓条下剂4:调馅(各种蔬
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拔丝莲子
拔丝莲子主料:莲子80克、糖150克、食用油、淀粉、面粉适量。做法:1、莲子提用冷水泡至膨大。2、放入锅中,大火烧开后转中火煮约
评论2016-01-212752
烤生梨
[主料]: 梨子、冰糖。 [做法]: 1、梨子洗干净,擦干水分,切去上部的1/4左右,用勺子和水果刀去掉梨核。 2、每个梨
评论2016-01-212701
香蕉豆沙春卷
[主料]: 春卷皮 10张、香蕉 1根、红豆沙 100g、面粉适量; [步骤]: 1、面粉加入适量的清水调成面糊备用。 2、香
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烤地瓜(红薯)
原料:地瓜,糖,芝麻做法: 新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉。
评论2015-11-101608
蝉衣素菜卷
[原料]: 荠菜,豆皮1张,土豆泥,适量盐,胡椒粉 [做法]: 1、荠菜把黄叶挑去,根不要剪掉,菜根绰水,晾凉,轻轻挤
评论2015-10-261629