菜品：翡翠西芹，叶!
做法：1、西芹叶洗净，用沸水抄一下，沥干;
2,、调汁：香醋，辣椒油，花椒油，香油，白糖，少许酱油(依照口味可不加);
3、 将上述汁液与西芹叶混合拌匀，撒上枸杞，煮好的熟黄豆，炒好的白芝麻，大功告成!
小贴士：一般人吃芹菜，总是先摘掉叶子，只吃芹菜茎。其实，芹菜叶有特殊的清香味道，富含钙、铁、钾、维生素A和C，好吃又健康，丢弃了可惜!
很少人知道，芹菜叶中的营养成分高于芹菜茎。根据营养分析，芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素C的含量是茎的13倍，维生素B1是茎的17倍，蛋白质是茎的11倍，并且钙含量是茎的2倍以上。因此，吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化、神经衰弱等，都十分有益。(以上摘自人民网)
山药凉拌黑木耳
山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。原料：山药100克、黑木耳20克、配料： 红尖椒1个、盐1小
评论2017-12-061694
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐算得上是最受国人欢迎的家常菜之一。它不只取料方便，制作简单，而且营养丰富，美味下饭。陈醋的酸，香油的香，辣椒油的
评论2017-10-171717
素食开胃菜: 洋葱丝拌木耳
凉菜点拌木耳，一般是不会难吃得太离谱，饭馆子里做拌木耳也大多有洋葱调味，这两种东西搭配有一种特别的中和性，酱醋盐只要搁上
评论2017-08-111726
凉拌粉丝菠菜
凉拌粉丝菠菜食材主材：菠菜、绿豆粉丝、海带、辅材：醋、香油、白芝麻、生抽、辣酱、姜粉。。制作：1、准备一把菠菜（我觉得根也
评论2017-07-041735
茭白拌木耳
导读茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血
评论2017-05-161672
韩式辣萝卜条
材料： 白萝卜 洋葱 辣椒粉 糖 盐 鸡精 做法： 1.萝卜切成条撒上盐，以萝卜均匀沾满盐为准，腌渍出水份。将腌出水份
评论2016-05-272051
素食分享
用料 新鲜菠萝、新鲜薄荷叶一小把、砂糖2大匙做法： 1.去好皮的菠萝切片，去掉硬心，放淡盐水中泡一会 2.薄荷去掉梗留
评论2016-05-252025
白玉莲花
食材:番茄，山藥，青豆，胡蘿蔔，做法:放水中煮下，去皮番茄丁，山藥丁，青豆，胡蘿蔔丁，烧好，装盘即可 愿生西方净土中，上品莲
评论2016-03-222721
炝拌黑豆苗
炝拌黑豆苗原料：黑豆苗 、 干辣椒 、花椒 、盐 、糖 、植物油秀制作1、黑豆苗去掉根须和黑色的豆皮，洗干净，放到开水中焯烫约1
评论2016-03-082550
五香黄豆
豆类的营养价值非常高，特别是对于女性。常吃不但有很好的补钙功效，还具有很好的防癌功效。主材：干黄豆、花椒、干辣椒、香
评论2016-02-172010
