原材料：
1 素面肠四根
2 芹菜杆一根
3 小红尖椒一个切成小段
4 小绿尖椒一个切成小段
5 姜末一小勺
6 喜欢吃蒜的也可以加一点蒜末
调味料： 盐一勺、蘑菇精或味精一勺、酱油两小勺，醋一小勺，香油一大勺，植物油一大勺、花椒粒、八角一个。
做法：
1 将面肠放入开水中煮五分钟，捞出晾一会儿等不烫手的时候用刀横切成小圆薄片
2 芹菜切成细丝，要很细的丝。
3 炒锅放入一大勺植物油，等油热后放入花椒粒四颗、八角一个爆香，然后放姜末（蒜末）、红绿辣椒段、等炸出香味后放入一勺酱油，然后关火
4 放入盐、蘑菇精、香油、醋，用勺子将这些调味料和汁搅拌均匀后，放入芹菜丝、面肠小圆片，和调味汁搅拌均匀，即可盛出装盘食用
这道菜香辣可口，面肠含有丰富的蛋白质，芹菜有保健美容清肠的作用。做这道菜的时候注意醋不能放太多，放一点点调味即可。做菜时间短，很简单，轻松明快，清心爽口。
转载请注明来源:佛宝网
素食江湖--宫爆豆腐
食材豆腐、美人椒、黄瓜、胡萝卜、木耳郫县豆瓣酱、红油辣椒、白砂糖、香醋[ 做法 ]- STEP 1 -所有食材料理好备用，豆腐切小方块
评论2017-12-122556
沙姜爆杏鲍菇
当今社会，虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要，但是很多人由于不会做，所以吃起来会口感单一，味道单调，制约了素食
评论2017-12-072794
红烧土豆
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平 土豆含有丰富的膳
评论2017-12-051880
素食课堂 | 香炒茭白
香厨妙供吃素，出自慈悲之心。吃素，是最大的放生。吃素，可得健康长寿。当今社会，虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重
评论2017-10-092394
烤豆腐
如果平时没有时间，可以用烤箱烤点豆腐吃，这是非常简便的一种豆腐做法。吃素的人要关注蛋白质的摄入，而烤出来的豆腐别有一番风
评论2017-09-182396
干煸土豆粉
如今家庭不和的主因，大多是源于怀疑、误解、猜忌、抱怨这一切的根源，其实来自于对我的爱执，说白了，是一种自私。若能放下自我
评论2017-09-072389
素食美味：蒜蓉茄子
导读有蒜蓉的菜是最好吃的菜。所以每次做这个烤茄子时料一定要放足才好吃。大蒜中含有一种叫 硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫都
评论2017-06-302002
素食素心| 做仁药开心
- 食材 -开心果250g铁棍山药1根豌豆10个- 做法 -1. 将开心果剥壳，壳和果肉分别装入碗中备用；2. 山药削皮，切成约5cm的段状，再
评论2017-06-071958
素食 | 禅意豆腐
豆腐这般食材，家家户户都可见，是最为普通的家常滋味。有言之，食之味，酸甜苦辣咸，五味之余，有味曰淡。发挥平凡食材的禅意，
评论2017-02-082160
素食食谱 西红柿炒五色豆
【材料】主料：黄豆、红腰豆、蚕豆、花豆、毛豆、西红柿各适量调味料：姜、盐、糖、西红柿酱、芝麻油、香菜末【做法】一、西红柿
评论2017-02-082050
