原料：红枣250克，淀粉150克，淡乳500克。
调料：白糖100克，蜂蜜50克。
做法：1. 将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用;
2. 把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块;
3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4. 冷却后放入冰箱中待用。
特点：深红色泽，细嫩柔软。
备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效。
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