清新爽口
材料
香菇四朵，洋葱半个，红菜椒两个，青椒一个，胡萝卜一根，豆腐干四块，大蒜两瓣，小香葱四根，生抽一小勺，醋一小勺，盐一小勺，蘑菇精一小勺
做法
1、把上述的蔬菜都洗净分别切成丝，大蒜切成粒，葱也切成葱粒。
2、把香菇用开水焯一下。
3、坐锅热油，爆香大蒜，放入香菇和洋葱炒香，然后加入胡萝卜、红椒和青椒丝，翻炒出香味以后最后加入豆干丝，再烹入一点醋，一点生抽，大火快速的翻炒，等到蔬菜稍微变软以后加入蘑菇精和盐，最后再撒上一点葱花就可以起锅了。
小诀窍
炒蔬菜的时候要大火快炒，以免出水，烹调胡萝卜的时候加点醋可以更好的留住胡萝卜里的营养物质。
板栗烧白菜
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
评论2017-12-132594
清热解烦，豉椒辣炒藕丝
豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕
评论2017-07-271715
食谱：美味营养素食红油干丝
主料：主、配料：豆腐干丝500克，红辣椒2只。调料：精盐10克，味精5克，芝麻油15克，辣油15克，姜5克。 菜系类别：冷菜系列
评论2017-04-101752
【素食课堂】山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白
评论2016-09-051760
文思豆腐
原料：嫩豆腐300克、金针菜10克、木耳10克、清汤700CC、盐适量文思豆腐是一款经典的淮扬名菜，是江苏地区的传统美食，始创于清代
评论2016-09-011649
素食养生——素火锅
用料：鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两（约８０克），湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各１两（
评论2016-08-251649
金丝香芋丸
主料：小毛芋、红薯调料：盐、白糖、番茄沙司、面包糠步骤： 1、把毛芋洗净煮熟去皮抖成泥调味做成丸子沾上面包糠备用。 2
评论2016-08-251612
烤蔬菜
用料1个土豆1小勺食盐少许黑胡椒适量辣椒粉1小勺植物油做法1准备好所用食材；将所有食材切好；平底锅少许油炒香迷迭香2放入大块的
评论2016-08-241687
豆豉剁椒蒸芋头
主料：芋头（适量） 辅料：豆豉（适量） 剁椒（适量） 步骤： 1、芋头 豆豉 剁椒 2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡
评论2016-08-101627
