原料:
西兰花、百合、蘑菇精、水淀粉
做法:
1、先去掉西兰花那庞大的根，一般来说，买来的西兰花都带有一个很大很占分量的根，炒菜放进去不好吃，也影响西兰花的卖相，所以经过我的实践，用这一部分根部.切成小丁，用来炒米饭，真是超棒超好吃哦，在物价日益高涨的今天，这不失为一个节约资源的好办法吧.哈哈.
2、将西兰花掰成小朵，百合去掉黑的地方，掰成小瓣，清洗干净。
3、准备少许水淀粉。
4、锅子里烧开水，放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿)，将西兰花倒入焯至断生。
5、炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花，翻炒，根据口味加入适量的盐。
6、翻炒几下倒入百合，继续翻炒。
7、翻炒至百合断生之后，加入少许蘑菇精，并倒入水淀粉即可
板栗烧白菜
我们的使命：传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨：做好百姓保姆我们的价值观：孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
评论2017-12-132600
清热解烦，豉椒辣炒藕丝
豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕
评论2017-07-271720
食谱：美味营养素食红油干丝
主料：主、配料：豆腐干丝500克，红辣椒2只。调料：精盐10克，味精5克，芝麻油15克，辣油15克，姜5克。 菜系类别：冷菜系列
评论2017-04-101758
【素食课堂】山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白
评论2016-09-051765
文思豆腐
原料：嫩豆腐300克、金针菜10克、木耳10克、清汤700CC、盐适量文思豆腐是一款经典的淮扬名菜，是江苏地区的传统美食，始创于清代
评论2016-09-011654
素食养生——素火锅
用料：鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两（约８０克），湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各１两（
评论2016-08-251653
金丝香芋丸
主料：小毛芋、红薯调料：盐、白糖、番茄沙司、面包糠步骤： 1、把毛芋洗净煮熟去皮抖成泥调味做成丸子沾上面包糠备用。 2
评论2016-08-251618
烤蔬菜
用料1个土豆1小勺食盐少许黑胡椒适量辣椒粉1小勺植物油做法1准备好所用食材；将所有食材切好；平底锅少许油炒香迷迭香2放入大块的
评论2016-08-241693
豆豉剁椒蒸芋头
主料：芋头（适量） 辅料：豆豉（适量） 剁椒（适量） 步骤： 1、芋头 豆豉 剁椒 2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡
评论2016-08-101632
