原料:土豆、植物油、青椒、干红椒、花椒、孜然粉、盐、味素、京葱。
做法:1、土豆去皮切成较粗的条,下水洗去淀粉、京葱切块、干红椒切碎备
用。
2、锅里放油、点小火,放花椒、干红辣椒,煸出香味后,调大火放土
豆条翻炒。
3、炒到8成熟后放入孜然粉继续翻炒,用盐和素味鲜调味,然后放大块
的京葱稍炒,即可出锅盛盘。
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板栗烧白菜
我们的使命:传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨:做好百姓保姆我们的价值观:孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
评论2017-12-132598
清热解烦,豉椒辣炒藕丝
豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕
评论2017-07-271720
食谱:美味营养素食红油干丝
主料:主、配料:豆腐干丝500克,红辣椒2只。调料:精盐10克,味精5克,芝麻油15克,辣油15克,姜5克。 菜系类别:冷菜系列
评论2017-04-101757
【素食课堂】山药
山药不仅有神仙之食的美誉,还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白
评论2016-09-051764
文思豆腐
原料:嫩豆腐300克、金针菜10克、木耳10克、清汤700CC、盐适量文思豆腐是一款经典的淮扬名菜,是江苏地区的传统美食,始创于清代
评论2016-09-011653
素食养生——素火锅
用料:鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两(约80克),湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各1两(
评论2016-08-251653
金丝香芋丸
主料:小毛芋、红薯调料:盐、白糖、番茄沙司、面包糠步骤: 1、把毛芋洗净煮熟去皮抖成泥调味做成丸子沾上面包糠备用。 2
评论2016-08-251617
烤蔬菜
用料1个土豆1小勺食盐少许黑胡椒适量辣椒粉1小勺植物油做法1准备好所用食材;将所有食材切好;平底锅少许油炒香迷迭香2放入大块的
评论2016-08-241691
豆豉剁椒蒸芋头
主料:芋头(适量) 辅料:豆豉(适量) 剁椒(适量) 步骤: 1、芋头 豆豉 剁椒 2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡
评论2016-08-101631