原料:小黄瓜两条、小西红柿(超市也叫圣女果)十个、生玉米粒适量、生花生米适量、新鲜香菇三朵、大豆蛋白八片
做法:
1、将以上材料全部冼净。黄瓜切成斜片;小西红柿一分为二;新鲜香菇切条;大豆蛋白切小块;姜切丝。
2、把生花生米、香菇、大豆蛋白用油炸一下,控干油备用。
3、取一碟子,将黄瓜、小西红柿依次摆个漂亮的造型(上图为参考,也可自由创造发挥啦!),多余的黄瓜和小西红柿我们也利用起来,切粒备用。
4、起锅热油,爆香姜丝,倒入玉米粒翻炒,加入少许水煮两分钟左右,再依次放入香菇、花生米、大豆蛋白、黄瓜粒和小西红柿粒继续翻炒,用盐、蘑菇精、少许白糖调味,最后勾簿欠,倒在刚才摆好黄瓜和小西红柿的中间即可。
板栗烧白菜
我们的使命:传承传统文化 共筑美好家园我们的宗旨:做好百姓保姆我们的价值观:孝悌忠信 礼义廉耻 仁爱和平板栗烧白菜板栗栗子味
评论2017-12-132597
清热解烦,豉椒辣炒藕丝
豉椒辣炒藕丝 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕
评论2017-07-271718
食谱:美味营养素食红油干丝
主料:主、配料:豆腐干丝500克,红辣椒2只。调料:精盐10克,味精5克,芝麻油15克,辣油15克,姜5克。 菜系类别:冷菜系列
评论2017-04-101755
【素食课堂】山药
山药不仅有神仙之食的美誉,还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白
评论2016-09-051763
文思豆腐
原料:嫩豆腐300克、金针菜10克、木耳10克、清汤700CC、盐适量文思豆腐是一款经典的淮扬名菜,是江苏地区的传统美食,始创于清代
评论2016-09-011652
素食养生——素火锅
用料:鲜冬菇、鲜草菇、鲜白菌、金菇、湿粉丝各之两(约80克),湿云耳、湿木耳、湿金针、豆腐泡、生筋、炸面筋、腐球各1两(
评论2016-08-251652
金丝香芋丸
主料:小毛芋、红薯调料:盐、白糖、番茄沙司、面包糠步骤: 1、把毛芋洗净煮熟去皮抖成泥调味做成丸子沾上面包糠备用。 2
评论2016-08-251615
烤蔬菜
用料1个土豆1小勺食盐少许黑胡椒适量辣椒粉1小勺植物油做法1准备好所用食材;将所有食材切好;平底锅少许油炒香迷迭香2放入大块的
评论2016-08-241691
豆豉剁椒蒸芋头
主料:芋头(适量) 辅料:豆豉(适量) 剁椒(适量) 步骤: 1、芋头 豆豉 剁椒 2、芋头削去皮后放淡盐水里浸泡
评论2016-08-101631