对话 | 素食是表达爱和可持续发展的一种方式，而非对立的立场
8月举行的第四届青年推动可持续发展论坛（可点击）中，第一站位于苏州固锝电子有限公司。固锝对家文化、可持续发展、植物性饮食的实践在行业内小有名气。我们有幸和参与固锝企业文化构建的杨萍老师聊了聊，并请杨老师分享了关于ESG与植物性饮食、和文化传播方面的看法。
杨萍老师不急不徐地向我们娓娓道来，从文化的层面解构素食，以及素食传播应有的心态，让我们受益匪浅，也希望可以与更多关心相关话题的朋友分享。
北京十方缘生命艺术教育基金主席、生命艺术活法倡导者、苏州礼乐乐器股份有限公司董事长---杨萍
ESG的根本在于万物一体，身心统一，教育是核心，而植物性饮食是一种表达方式
壹素界：您如何看待植物性饮食、ESG以及教育之间的关联？
杨 萍
ESG是可持续发展的代名词，在形式上，有气候、环境、物种、经济、工业等等各个分支。但整体的角度，我认为ESG的根本在于统一，万物关联。
中国文化中有个比较透彻的描述，就是人能载道，人能传道，人是可以改变一切的，是一而贯之的传承。从这一点上来讲，践行ESG要回归到人本身，从思维和情感上回到万物一体的思想，身心的行为就会回到可持续发展上，不会随意伤害、杀害动物，随之也就不会去透支、破坏环境。而植物性饮食正是ESG的一种表达方式。
把将学校建在公司里，家文化、ESG和素食共融共通
壹素界：您现在从事的教育工作，有哪些和植物性饮食相关联的部分？
杨 萍
我们目前和苏州固锝一起做人文教育、系统化培训。研究如何将中西文化结合，如何将我们历史悠久的传统文化利用现代网络呈现，如何用现在人的语境用词表述出来等等，形成以中国优秀传统文化为根，以现代媒体为表现形式的一套不失本的、系统的、完整的，有方法论、有检验标准、有实施路径、有开放性的一套系统。目前已经完成了1.0雏形的内部试跑。
而苏州固锝就是植物性饮食，从2011年一周一素，逐步一周两素、三素到2017年，公司正式全面推行全体员工低碳素食。
ESG生活方式、植物性饮食有助于人们心灵的安放
壹素界：您对正在观望、践行植物性饮食的人有什么想说的吗？
杨 萍
现代各种学科细化、各种信息纷杂，人的创造力很强，我们的物质生活变得很好，但精神上是前所未有的迷茫。我们过去没有那么多高学历的人，也没有这么富足，但是现在人们并不开心。人是有情动物，是需要安放的，在物质世界走到极致的时候就会寻求心灵的安放，寻求生存的意义。
ESG生活方式，植物性饮食，就是在安放我们的精神。人有无限的创造力，但这些需要爱来承载，爱是本能，没有人可以抵抗爱。很简单的，我们路上遇到小动物，第一反应是踩刹车，而狼来了，就会第一时间是追逐把它吃掉。所以人类在社会中不伤害生物，是唤醒我们心灵的安放，是属于人的光辉和温度。我一直认为，要救赎的不是世界，而是把我自己救赎。每一件对他人有利的事情，并不是他人需要，而是我们自己本身需要，如果我们彼此之间呼应，那我们生活的环境会更加美好。
我本身是坚定的素食者，我在讲课的时候，会讲到身体苏醒，人体肠道分解啊，蔬菜给到肠胃的压力比较小等等。我自己对于荤食是有物理的身体反应，本能的不舒服。我是非常主张素食的，不过我认为素食转变需要时间，需要耐心，用强硬的方式一定会有对抗和反弹。当心灵净化到一定部分，自然而然地就会转变。
真正的爱，是包含，是对于每个生命的尊重，传播文化也好，传播素食也好，感化的前提是尊重
壹素界：对于教育，以及素食文化传播方面，您有哪些心得或建议？
杨 萍
我有一次印象深刻的经历，当时讲古典音乐，讲传统音乐正心养心等等，有一位上海玩摇滚乐的小姑娘，听了几天课，最后忍不住来和我说，她说，“老师，你讲的很高尚，但是你们的世界不包括我们”。我就在细细地想，如果背后真的是爱，怎么会不包含，怎么会有割裂，这是对生命不够全面的尊重。
其实每个生命都在毕生的时间不屈服地抗争，追求心灵的安放，只是她的时间点、她的因缘、她的经历不一样。任何“一个”都是全部，当我强调“一个”的时候，我就已经不包括她了，其实我是在对立的，这个是，这个非，但对于生命来讲，不存在这个对那个不对，你不包含她，是不具备感化的能力。
说回素食，我的家人中有非素食者，过年过节聚餐的时候，他们就会认为素食缺少营养等等，我现在是随顺大家，在心里没有很强的对抗心理和不情愿。
结 语
采访接近尾声时，在得知壹素界的团队伙伴以95后与00后为主时，杨老师也分享了对现在年轻人的‘看法’：
“现在的青年‘向上而不功利，向善而不交易，细腻而不纠缠，看破而不说破’。他们看得清清楚楚，有时候成年人搞得太复杂，青年人的善良是没有交易的，只是特别简单的尊重。”
在未来，也期待可以有更多青年人从事可持续发展行业，多践行植物性饮食，共同推动更绿色低碳的生活，共同改善我们生存的星球环境。 
