天下素友一家亲，传播蔬食健康饮食文化！
2024年6月16日在中国厦门军梦双拥双创科技园成功举办了第二届海峡素协·素食商家座谈会，并通过五四麦麦网进行全球直播。
本次活动的参与单位如下：
指导单位:厦门两岸儒释道传统文化促进会。主办单位:海峡两岸素食组委会。承办单位:厦门海峡素协文化传播有限公司。执行机构:维根社（厦门）商业运营管理有限公司。协办单位:厦门市科学养生协会/归莱侨创基地（厦门）运营中心/海峡两岸杂志社（漳州）运营中心/运城市关公文化传承促进会厦门分会/军梦双拥（厦门）商业运营管理有限公司/世界财神报/五四麦麦网/清缘素食馆/艺蔬轩公社/厦门蔬达康食品有限公司/漳州市宏豆红食品科技有限公司/军梦双拥和乐之家公益素食馆/采纳福德（宿迁）食品股份有限公司/厦门仙锴科技集团有限公司
时间:2024年6月16日14:30-17:30
地址:中国厦门湖里枋湖路19号军梦双拥三楼会议厅。
本次出席活动的嘉宾有：
蔬食产业专家/余力博士。
台湾企业代表/特邀嘉宾/赖维根。
厦门市海峡两岸文化交流协会副会长/军梦双拥集团董事长/邱军团.
厦门市科学养生协会执行会长/林建忠。
洪门中国总会会长/世界财神报大陆分社社长/山哥山川俱乐部创始人/郭春山。
海峡两岸杂志社（漳州）运营中心/常务副主任/吕敦华。
中华全球碳经济永续发展协会素食部部长/中华长期照护养生协会副理事长/韩亚俞。
归莱侨创福建基地主任/艺蔬轩公社创始人/卢振宁。
全球和平村文化发展（北京）有限公司福建分公司筹委会秘书长/厦门耀呈投资有限公司/厦门市巨融投资管理有限公司总经理/李中辉。
海峡两岸素食组委会主任/世界财神报编辑部副主任/厦门海峡素协文化传播有限公司创始人/卢秉辉。
报名参加的素食企业嘉宾代表有：
厦门九莲山庄庄主赖发福董事长/厦门仙锴科技集团有限公司王游盛董事长/厦门龙兴丰盛科技有限公司盛晓燕董事长/采纳福德（宿迁）食品股份有限公司李坚董事长/漳州市宏豆红食品科技有限公司江瑞红经理/厦门蔬达康食品科技有限公司张伟鸿总经理/雨花敬老 洪慧萍/畏道食品厦门代理商曾旺斌/兰天餐饮配送公司刘洋/重庆悦本草生物科技公司赵崧钧/厦门清缘素食馆郭云/漳州木又素食馆柯泽龙/厦门仟舒苑餐饮管理有限公司游赛花/厦门止观园餐饮管理有限公司戴婉纯/悠雅素食餐饮公司苏加秀/海闻时光纯素店桔子/新我绿餐桌餐饮公司曾丽琴/我有我味餐饮公司王义等等。
本次座谈会特邀余力博士做《流理管理思维提升餐饮门店运营暨健康蔬食落地非餐饮赛道》主题演讲。
本次座谈会还特邀了台湾素食企业家代表赖维根做《维根（素养）饮食如何创造和平及共同富裕》主题演讲。
本次座谈会的圆桌对话主题为《蔬食健康产业如何落地？》，由主持人卢秉辉根据现场及直播平台线上的素食企业所提出的问题向特邀嘉宾余力博士和台湾嘉宾赖维根一一提问，大家比较聚焦的几个核心问题是：1、《素食餐厅如何做好线上外卖业务？》，2、《素食餐厅经营中会员制如何有效设计和管理》，3、《餐厅门店如何成为综合服务的场所，且餐厅加素食超市是否可行》，4、《如何有效宣传素食文化，让更多的人了解素食的好处，并影响更多人多吃素》，5、《食品供应链企业进入蔬食健康产业赛道，如何做好素食商品设计和品控》6、《素食直播是否有一个好的营销渠道》等等问题，现场素食企业代表就以上几个核心问题与特邀嘉宾余力博士、台湾嘉宾赖维根先生之间展开了激烈的讨论，整场圆桌对话讨论长达了一个多小时，会后大家都还意犹未尽，并且期待下一场海峡素协素食产业论坛的尽快到来。
（截止2024年6月17日晚22:30时线上直播点击量为7.55万人次）
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